どっさりです。２階の窓から、ガラス越し撮影（10:29）

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今日はおとさんの誕生日なので、ささやかにお祝いご飯です。

■パエリア■タコのカルパッチョ■ナスのチーズ焼き■かぼちゃのポタージュ
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今日は雪降りなしですが、気温が上がらないので、雪嵩は変わらず

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■豚肉の生姜焼き（おかかキャベツ・ミニトマト）
■ポテトサラダ（ハム・きゅうり・玉ねぎ・MIXベジタブル）
■クリームチーズの味噌漬け
■じゃがいもとわかめの味噌汁

■2026/01/26(月)雪→晴/曇-12.3→-3.5

おこもりで1日キッチン遊び。
まずは全粒粉入りの丸パン。
1次発酵までＨＢに任せて、その間にポンデケージョ作り

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