お鍋で石焼きビビンバ風
bibigoのビビンバの素を入れて炊いた味付きご飯の上に
焼いたお肉（赤身のステーキ肉を焼肉のタレに漬けておいたもの）と
オーブンで作った温泉卵
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連日の庭仕事（移植作業がメイン）で楽しいけれど
肉体的にはちょっとお疲れハイ
使ってしまわねばと残り物でちゃちゃっとのつもりが、
並べてみたら何事？なご馳走になって笑ってしまいました。
■ビビンバ（bibigoのビビンバの素で炊いたご飯+牛赤身焼き肉+温泉卵）■キムチ
■ナムル（大根・人参）■ズッキーニのチーズ焼き■ユッケジャン（ロイヤルデリ）
■サラダ（レタス・きゅうり・ミニトマト）
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高島屋から焼肉用切り落としが届いたのでさっそく焼き肉
鶏モモと冷凍庫ストックの牛タンねぎ塩の動員。
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■プルコギ丼■ワカメと葱のスープ
キムチ・麻薬卵・ナムル（きゅうり・ピーマン・人参）焼き舞茸
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■スープ（干し貝柱・椎茸・卵）
■サラダ（レタス・きゅうり・韓国のり）
■ビビンバ
牛薄切り焼き肉・ナムル（人参・きゅうり・青梗菜）
ナスの炒め煮・自家製メンマ・白菜キムチ・温泉卵
ご飯は、bibigoのビビンバの素を入れて炊き込みました。 続きを読む →