7/24-お赤飯

何の日でもありませんが、もち米ストックがダブついているので消費したく。
■銀鮭の塩焼き■インゲンのごま汚し■鶏の南蛮漬け
■ぬか漬け(人参・きゅうり)■お赤飯■清汁(椎茸・麩・三つ葉)
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7/22-ガパオライス

ロイホのがイマイチだったので、リベンジ
★ガパオ(チキンバジル)鶏胸肉・インゲン・ピーマン・パプリカ・バジル
目玉焼き・鶏皮のカリカリ焼き
プリッキーヌの代わりに青唐、ホーリーバジルの代わりにスィートバジル
外した胸肉の皮は、塩コショウ、ガーリックパウダーふって
カリカリになるまで小さいフライパンでほったらかし焼き
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