湿度が高くて33℃もあった札幌。買い物に行くのも面倒で
おとさんのお昼用にと冷凍ストックしてたロイホのガパオ利用。
3つ開けて2人分。
味見してみたら、我が家的にはちょっと塩気も辛味も強かったので
ピーマンとナスで緩和
■ガパオ(トマト・きゅうり・ナス)■チョレギ風サラダ(レタス・海苔)
■オニオンスープ(インスタント)
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■2025/07/17(木)+23.9→+33.9
「2025年」カテゴリーアーカイブ
7/17-梅シロップ
今日は暑くて冷房入れた部屋から出られず、1日キッチンで過ごしました。
メネデールもどきに続き、梅シロップの仕上げ
7月5日に漬けた梅シロップ。
1週間位でかぶるくらい上がって来ましたが、あれこれ忙しくて
今日やっと梅とシロップに分けました。
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7/17-メネデールもどき
植物の活力剤に入っている鉄イオンの一種の2価鉄
簡単に作れると知ってやってみました。
材料はスチールたわしとクエン酸
水: 1リットル クエン酸: 10~20グラム
スチールウールのたわし(洗剤がついていないもの)1/2個または鉄釘2~3本
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7/16-更新報告
■2025/07/16(水)曇→晴+23.1→+30.6
7/16-焼き鳥
■焼き鳥(鶏もも・玉ねぎ)■肉じゃが(残り物)
■ポテトサラダ(人参・コーン・インゲン・きゅうり・玉ねぎ・ハム)
■ぬか漬けきゅうり■味噌汁(インスタント)
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