6月20日から摘み始めた庭のジュンベリーの実。
一回に500gぐらいずつ。
ざっと洗って水切りしてから冷凍ストックしておいて
収穫が終了したとこでまとめてジャムを作りますが
今年は出かけることが多くて、3回収穫で終了。
まだ2回分くらい残ってましたが、雀とヒヨドリにプレゼント。
今年の収穫は1.7キロあまりでした。

冷凍庫がいっぱいになってきたのでやっと作りました。
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■麻婆豆腐■棒々鶏風和物■ぬか漬け水なす■スープ
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噂の「国宝」見に行ってきました。
その前に近所のインド料理やさんでランチ
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昨年10月に閉園した銀河庭園ですが、前経営者（故人）の婦人のバラ庭（ロズビィの庭）のみ、明後日までの1週間開放するというので行ってきました。
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■豚しゃぶうどん
（豚肩ロース・きゅうり・青じそ・ミニトマト・大根おろし・ワカメ・茹で卵）
さつま揚げは夕方デパートに行ったおとさんのお土産（かま栄味噌味）
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かけ汁は、麺つゆを豚肉の茹で汁で割ったものです。
温泉卵は、手持ちのオーブンレンジで自動でできると知ってから（今頃！）
多用してます。
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■2025/07/02(水)曇一時土砂降り→晴+22.8 →+28.8