連日の暑さと庭見のお客さんと庭仕事な日々
こんな時のためのストックと有り物とちゃちゃっとで
今日もひと皿盛り
■牛肉の八幡巻き（冷凍ストック）
■小アジの南蛮漬け（IsetanDoor）
■カブの葉のふりかけ風（かつぶし・七味）
■卵焼き■紅白なます■ひらたけの当座煮
■きんぴらかまぼこ（かま栄・冷凍ストック）
■摘果メロンの塩麹漬け
■味噌汁（ひらたけ・油揚げ・菜園セリ）■生姜ご飯
けっこうなご馳走になりました。

■2023/06/28(水)晴/雨/曇+20.5→+29.2

庭見来客続きと庭仕事で疲れているので、あるもので。
Isetandoorのレトルトさばの味噌煮と小アジのマリネ
残り物のゴーヤチャンプルと昨日の味噌汁
作ったのはサラダのみ
（菜園レタス+きゅうり+パプリカ・板カマ+マヨポン+柚子胡椒）
2023/06/23(金)晴/曇+18.4→+26.0

中厚のロースをくるくる巻いて
■ロースカツ・玉ねぎフライ■刻みキャベツ・トマト・きゅうり
■摘果メロンの塩麹漬け■味噌汁（豆腐・椎茸・ワカメ・ねぎ）
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真空パックしたまま早1ヶ月の蓮根を使ってしまわねばメニュー。
今日の冷凍庫からは「銀ダラ」小さい切り身なので主役補佐役にはもってこい
■蓮根の挟み揚げ■銀鱈の塩焼き■紅白なます■じゃこご飯
■摘果メロンのぬか漬け■味噌汁（ワカメ・麩・油揚げ・葱）
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■牛肉の八幡巻き■茄子の炒め煮■ほうれん草のおひたし
■ひじき入りさつま揚げ■湯葉入豆腐（柚子胡椒）
■摘果メロンのぬか漬け■味噌汁（昨日の残り）