1/13（金） 曇り/雪 -11.5→-5.0
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近所にあるけど、滅多に行かないイオンに行ってみたら、お上りさん状態。
広いので、品揃えも豊富だし（目的の酢は置いていなかったけど/笑）
照明もレイアウトも、中小のスーパーでは真似ができないウキウキ効果満載。
ワンフロアが広すぎて、年配者には、きついけど、
一箇所で大抵のものが揃うし、MUJIまで入っちゃ、
買い物がレジャー代わりの若い家庭なら、こっちを選ぶのは自明の理。
イオンの一人勝ち、気に食わないけど、しょうがないですね。
…
というわけで、殻付きの生のホッキが4個で398円だったので買ってきました。
こじ開けられなくて、スパナで叩き割りましたが。(^^ゞ
■ホッキのバタ焼き（マッシュルーム・絹さや）
■芋煮（牛肉・里芋・人参・ごぼう・コンニャク・絹さや・ねぎ）
おとさんには、これに納豆と、ちりめん山椒をプラス
HAMIX -Diary
あなたの日々の暮らしにちょっとだけ役立ちたい
北寄貝を見てクッスッ
あ～～～ゴメン！ゴメン！
でも苦労の跡が見えて・・・良いわぁ～
今朝、我が家では何故か？
おにぎり・北寄貝入りの卵焼き・昨夜の煮物でした。
北寄貝の卵焼きは、昔からお弁当に母が作ってくれて
クラスの友達も大好きなオカズでした♪
今でも友達の間で語り草になる位
私のお弁当は『今考えると』だけど、贅沢だったのかも・・・
でも、その時は色が地味で(アワビの煮たのetc.)で
友達の魚肉ウインナーの赤が羨ましかった。
今、北寄の安いよね！
我が家は、安いのを見つけると
多めに買って冷凍保存しています。
でしょう？^^;＜叩き割る
ホッキもびっくりしたと思うわ。かわいそうなことしたよ。(^^ゞ
カキやホタテみたいに、なにかここだっていうポイントが
あるのかなぁ。^^;
ホッキ入りの卵焼き♪
それはやったことないけど、おいしいってわかるわ。
こんどやってみようっと♪
アワビの煮たのが入ったお弁当、
魚屋さんの娘さんならではの贅沢だね。(=^0^=)
うちの母も働きながらお弁当作ってくれていたけど、
今思えば、昔のお母さんは偉かったね、ありがたいね。
ホッキって貝の中で一番良いだし出ると思うわ。
カレーにしても炊き込みにしても、ホッキが一番おいしいもんね。
大好き。
そっか、冷凍しておけば、いつでも食べられるものね。
私もやってみるわ。
スパナで貝を割る・・なんて素敵なパワフルなお姿！
うちもペンチで、銀杏割ってます。
ペンチで銀杏はまだ可愛いけどさ（笑）
ホッキは、口が硬くて、薄いナイフも入らなくてさ、
ほんとに困った。
仕方ないから、流しに新聞紙敷いて、そこでガンガンよ。
人間て残酷～～～！^^;