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■ひじきサラダ(人参・きゅうり)
■イイダコの唐揚げ(出来合い)
■おから炒り(竹輪・ひじき・人参・油げ・ねぎ)
■かまぼこの煮たの
■きゅうりの漬物
デパートの愛媛展で買ってきたイイダコの唐揚げとひじき。
ひじきは水で戻しただけで柔らかくなるのは国産ならではと
試食販売でお姉さんが言っていたので、なるほどと買ってきました。
すし酢と麺つゆとごま油を合わせただけというドレッシングもさっそく再現。
すし酢は在庫していないので、玄米酢にお砂糖ちょっと。
簡単で色々使えそうなドレッシングです。
ここまで作ったところで、おとさん遅い日だったと気が付き、
あとはあるもので。
おからは前回作った時に半分冷凍してあったものを解凍。
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朝)8:39
■チーズ入りパン
■根菜のガーリック炒め(昨日の残り)
■ヨーグルト+MIXフルーツ缶
昨夜からの雪降りで、朝起きたらけっこうな積雪。
おとさん出勤時間になっても降り止まないので、車はやめて
地下鉄で行くというので、駅まで送ってきました。
幹線は、行き交う車で圧雪状態でしたが、脇道は獣道でザクザク。
備えある雪国でも、降った時間帯が悪いと除雪が間に合わないうちに
ラッシュが始まるので、道路状況が悪くなります。
混んでても走りやすい幹線を選ぶか、埋まるキケンはあっても、
空いている脇道を選ぶか迷うところですが、近距離なので安全に幹線を。
いつもなら5分で行くところ15分かかりました。
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昼)12:29
■穴子巻き
■煮しめの残り
■ワカメしじみスープ(インスタント)
母の所望で買ってきた穴子巻きを分けあって。
ダイエット的には量が多すぎますが、昼だから、ま、いいかと食べちゃいました。
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おやつ)
12:47と17:40
お皿を見せたくて(笑)
TAITUのティーフォー2のアダムアンドイブの受け皿です。
半端になったらしく、受け皿だけ2枚千円で売っていたので、
リンゴを盛ったら面白いなと買ってきました。
なのに1回目はブドウです(笑)。
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■今朝の体重:58.5kg(前日比△100g) BMI:23.74