■家の晩ご飯-2015年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.引っ越します ■ 12/31-大晦日 ■ 12/30-お刺身 ■ 12/29-カツ丼 ■ 12/28ー再びカレー
2.12/27-カレー ■ 12/26-洋風居酒屋風 ■ 12/25-バッテラと海鮮巻 ■ 12/24-クリスマスご飯第2弾 ■ 12/23-クリスマスご飯
3.12/22-牡蠣のソテー ■ 12/21-コマイの一夜干し ■ 12/20-手羽元照り煮 ■ 12/19-雪峰再び ■ 12/18-お弁当
4.12/17-トマトクリームパスタ ■ 12/16-塩サバ ■ 12/15-ポトフとドリア ■ 12/14-手羽先焼き ■ 12/13-たらこバターパスタ
5.12/12-鶏つくね鍋 ■ 12/11-冷凍弁当2 ■ 12/10-冷凍のお弁当 ■ 12/9-刺し身 ■ 12/8-残り物
6.12/7-詰め物椎茸 ■ 12/6-チキンバジル ■ 12/5-カツ丼 ■ 12/4-鶏から香味ソース ■ 12/3-パンと唐揚げ
7.12/2-大根と豚肉の煮物 ■ 12/1-かき揚げ ■ 11/30-ポークチャップ ■ 11/29-カレーライス ■ 11/28-外食@玉藤
8.11/27-外食@養源郷 ■ 11/26-カレーライス ■ 11/25-スープかけご飯 ■ 11/24-鶏唐香味ソース ■ 11/23-外食@雪峰
9.11/22-あるもので ■ 11/22-ステーキ ■ 11/20-大根の煮物 ■ 11/19-ひとりご飯 ■ 11/18ートマトクリームパスタ
10.11/17-生姜焼き ■ 11/16-蒸し鍋 ■ 11/15-刺し身と納豆 ■ 11/14-鶏ゴボウうどん ■ 11/13-海老レンコン
11.11/12-あり物 ■ 11/11-ハンバーグ ■ 11/10-調理パン ■ 11/9-宗八の干物 ■ 11/8-鶏のつくね鍋
12.11/7-焼き肉@牛角 ■ 11/6-豆腐のあんかけ ■ 11/5-あるもので ■ 11/4-ポークソテー・ゴボウソース ■ 11/3-皮なし餃子とホタテマヨ
13.11/2-蒸し茄子 ■ 11/1-そば再び ■ 10/31-外食@玉藤 ■ 10/30-タラのムニエル ■ 10/29-刺し身
14.10/28-ひとりごはん ■ 10/27−八角と肉じゃが ■ 10/26-メンチカツ ■ 10/25-あるもので ■ 10/24-味噌ラーメン
15.10/23-焼売 ■ 10/22-サンドイッチ ■ 10/21-笹寿司 ■ 10/20-たんぽぽオムライス ■ 10/19-ホイル蒸し
16.10/18-和風パスタ ■ 10/17-冬瓜のあんかけ ■ 10/16-ひとりご飯 ■ 10/15-笹寿司と太巻き ■ 10/14-韓国風献立
17.10/13-昨日の残り ■ 10/12-カレー.. ■ 10/11ーうどん ■ 10/10-サンマの開き ■ 10/9-外食@玉藤
18.10/8-麻婆茄子 ■ 10/7-そばと天ぷら ■ 10/6-煮込みハンバーグ ■ 10/5-鶏ごぼうご飯 ■ 10/4-秋の収穫で
19.10/3-チヂミ ■ 10/2-キムチ鍋 ■ 10/1-鮭のハーブ焼き ■ 9/30-豚丼 ■ 9/29-焼売献立
20.9/28-あんかけ豆腐 ■ 9/27-秋の献立 ■ 9/26-トンカツ@玉藤 ■ 9/25-ハンバーグ ■ 9/24-サンマの開き
21.9/23-夏野菜パスタ ■ 9/22ーおそば ■ 9/21ー外食@とんでん ■ 9/20-豚しゃぶうどん ■ 9/19-パリパリチキン
22.9/18-クリームコロッケ ■ 9/17-ひとりパン ■ 9/16-サンマのかば焼き丼 ■ 9/15-サバ缶パスタ ■ 9/14-親子丼
23.9/13-外食@焼き肉 ■ 9/12-和風ステーキ ■ 9/11-残り物で ■ 9/10-ごはんがススムくん ■ 9/9-ビーフシチュウ
24.9/8-サンマの塩焼き ■ 9/7-マガレイの唐揚 ■ 9/6-お弁当風ご飯 ■ 9/5-ラーメン ■ 9/4-ビーフシチュウ−
25.9/3ー中華風献立 ■ 9/2-イタリアン小皿料理 ■ 9/1-かき揚げ ■ 8/31-サンマ丼 ■ 8/30-豚の生姜焼き
26.8/29-外食@むぎの里 ■ 8/28-ぶっかけうどん ■ 8/27-行く夏献立 ■ 8/26-餃子とトマト ■ 8/25-鮭のムニエル
27.8/24ー麸チャンプルー ■ 8/23-トンカツ@玉藤 ■ 8/22-冷たいパスタ ■ 8/21-肉詰めピーマン ■ 8/20ー昼は外食夜はおやつのみ
28.8/19-茄子のタオルミーナ ■ 8/18-ジンギスカン ■ 8/17-刺し身 ■ 8/16-サンマ丼と牛丼 ■ 8/15-揚げ物@玉藤
29.8/14-たべるとくらしの研究所 ■ 8/13-チキンバジル ■ 8/12-鶏手羽先焼き ■ 8/11-ハンバーグ ■ 8/10-塩さば
30.8/9-冷やしラーメン ■ 8/8-黒ごま入りチヂミ ■ 8/7-カレー ■ 8/6-納豆そば ■ 8/5-肉うどん
31.8/4-お刺身 ■ 8/3-ステーキ丼とひやかわ ■ 8/2-納豆スパ ■ 8/1-ひやかわとろろ ■ 7/31-銀ガレイの味噌漬け
32.7/30-冷たいパスタ ■ 7/29-外@ビュッフェ ■ 7/28-ひやかわとろろ ■ 7/27-中華風献立 ■ 7/26-丸干しニシン
33.7/25-焼き肉@朴然 ■ 7/24-うな丼 ■ 7/23-冷やし中華 ■ 7/22-青椒肉絲 ■ 7/21-中華風献立
34.7/20-外食@どんきー ■ 7/19-マガレイのから揚げ ■ 7.18-刺し身とあら煮 ■ 7/17-中華飯 ■ 7/16ー八宝菜
35.7/15-砂肝の山椒風味 ■ 7/14-冷やしかしわ ■ 7/13-蒸鶏 ■ 7/12-サンドイッチ ■ 7/11ーおそばと天ぷら
36.7/10-カツサンド ■ 7/9-蒸し豚香味ソース ■ 7/8-新生姜とアスパラ缶 ■ 7/7-刺身と揚げ茄子 ■ 7/6-ステーキ
37.7/5-焼き鮭のちらし寿司 ■ 7/4-けんちんうどん ■ 7/3-レトルトカレー. ■ 7/2-イカ飯 ■ 7/1-キーマカレー
38.6/30-柳の舞の煮付け ■ 6/29-パリパリチキン ■ 6/28-ランチ@養源郷 ■ 6/27-豚しゃぶうどん ■ 6/26-肉じゃが
39.6/25-外食@暖流 ■ 6/24-レトルトカレー ■ 6/23-さんまの蒲焼丼 ■ 6/22-中華風献立 ■ 6/21-鶏つくね鍋
40.6/20-ランチ@プルコア・パ ■ 6/19-チヂミ ■ 6/18-シリアルと茹で卵 ■ 6/17-茄子の味噌炒め ■ 6/16-お刺身
41.6/15-ロールキャベツ ■ 6/14-うどん ■ 6/13ーうどん ■ 6/12-晩ご飯なし ■ 6/11-ロールキャベツ
42.6/10-キンキの煮付け ■ 6/9-晩ご飯なし ■ 6/8-ジンギスカン ■ 6/7-味噌ラーメン ■ 6/6-手巻き寿司
43.6/5-デパ地下弁当 ■ 6/4-チキンバジル ■ 6/3-鯵とタコ ■ 6/2-ソイとイワシ ■ 6/1-ミルフイユステーキ
44.5/31-餃子 ■ 5/30-冷やし中華 ■ 5/29-すいとん ■ 5/28-豚丼弁当 ■ 5/27-昨日と同じ
45.5/26-おにぎりと芋煮 ■ 5/15-鶏の空揚げ香味ソース ■ 5/14-ありあわせで ■ 5/13-昨日の残り ■ 5/12-グラタン
46.5/11-鯖の味噌煮 ■ 5/10-外食@焼き肉 ■ 5/9-鍋餃子 ■ 5/8-麻婆豆腐 ■ 5/7-納豆そば
47.5/6-お弁当 ■ 5/5-味噌ラーメン ■ 5/4-焼き野菜 ■ 5/3-天ぷらとおそば ■ 5/2-だし巻き卵
48.5/1-鶏ごぼう飯 ■ 4/30-餃子 ■ 4/29-焼き肉 ■ 4/28-スープかけご飯 ■ 4/27-そばがき
49.4/26-バタークリームパン ■ 4/25-ハンバーグ ■ 4/24-サバ缶パスタ ■ 4/23-チヂミ ■ 3/17-ドリア
50.3/16-簡単混ぜご飯 ■ 3/15-あんかけ焼きそば ■ 3/14-牛たん ■ 3/13-ハヤシライス ■ 3/12-焼売
51.3/11-和風ステーキ ■ 3/10-買ってきたもので ■ 3/9-昨日の残り ■ 3/8-ご飯がすすむおかず ■ 3/7-たらこバターパスタ
52.3/6-ハヤシライス ■ 3/5-甘酢あんかけ ■ 3/4-ちらしの残り ■ 3/3-ちらし寿司 ■ 3/2-ステーキ
53.3/1-鶏肉のフォー ■ 2/28-温かいおそば ■ 2/27-惣菜パン ■ 2/26-牡蠣のクリームパスタ ■ 2/25-スープカレ−
54.2/24-チゲご飯 ■ 2/23-メンチカツとクリームコロッケ ■ 2/22-回転寿司 ■ 2/21-チゲ&チヂミ ■ 2/20-味噌ラーメン
55.2/19-鶏の唐揚げ香味ソース ■ 2/18-牡蠣のガーリックソテ− ■ 2/17-煮込みハンバーグ ■ 2/16-炒り豆腐 ■ 2/15-鶏塩ラーメン
56.2/14-天丼 ■ 2/13-残り物で ■ 2/12-大根と手羽元の煮物 ■ 2/11-長沼クレス ■ 2/10-お鍋の残り
57.2/9-肉団子の中華風鍋 ■ 2/8-トンカツ@玉藤 ■ 2/7-鶏塩ラーメン ■ 2/6-エッグマフィン ■ 2/5-あるもので
58.2/4-太巻き再び ■ 2/3-巻き寿司 ■ 2/2-中華風献立 ■ 2/1-チャーシュー麺 ■ 1/31-ビビンバ
59.1/30-うどん ■ 1/29-博多水炊き ■ 1/28ー生姜焼き ■ 1/27-牡蠣のクリームコロッケ ■ 1/26-ホッケの開き
60.1/25-誕生会 ■ 1/24-スープかけご飯 ■ 1/23-鶏の唐揚げ香味ソース ■ 1/22-キムチ鍋 ■ 1/21−たらこスパ
61.1/20-Mixフライ ■ 1/19-牡蠣のソテー ■ 1/18-スープカレーと天ぷら ■ 1/17-スープカレー ■ 1/16-大根の煮物
62.1/15-酢豚 ■ 1/14-カレーそうめん ■ 1/13-惣菜パン ■ 1/12-鶏のつくね鍋 ■ 1/11-焼き肉@外食
63.1/10-トンカツ@外食 ■ 1/9-カレーパン ■ 1/8-タラとエビのグリル ■ 1/7-チャーハン ■ 1/6-ポークソテー
64.1/5-揚げ出し里芋 ■ 1/4-残りのもの整理 ■ 1/3-豆乳カレードリア ■ 1/2-おうち居酒屋 ■ 1/1-おせち
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8/4-お刺身  2015/08/04(火) 晴れ +22.5→+31.9 No.424

晩)18:40
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■お刺身(中トロ・タコの頭)■きゅうりとワカメの酢の物■トマト■味噌汁(豆腐・ねぎ)

今日は北海道にしては暑い1日でした。
鮮魚万両さんのすぐ近くで、お昼を食べたので、その足で買い物に。
お刺身はすぐ食べられて便利。

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朝)9:18
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■ハムチーズトースト
■トマト
■ヨーグルト+ブルーベリーソース

………………………………………………………………………………………………

おとさん、夏休みなので、せっかくだから平日しか行けないお得ランチにいこうと、
目星をつけた3軒全部火曜日休み。
じゃ目新しさはないけど、養源郷で飲茶でもと、たどり着いたら、
なんと今日はお昼貸し切りの貼り紙。
ホテルやデパートのランチじゃつまらないし、車を停めるのも面倒。

しかたがないので、いつものトンカツ屋にするかと言いつつ、お互い今日は
トンカツな気分じゃなさそう。
とりあえず自宅方向に向かおうと走っているうちに、
そうそう、こっちにはイタリアンの名店が2軒あったっけと思いだし。
どっちも一軒家レストランですが、今日は暑いので、作りが涼しそうな方へ。
すぐ近所に、魚屋の万両さんがあるから、帰りに買い物できるしと向かいました。

私は、たぶん5年(いや、もっとかも)ぶり。
おとさんは一度入ってみたいと思っていたそう。
でも、駐車場が3台だけで、食事時はいつも満杯なので、つい行きそびれていました。
今日は幸い一台しか止まっていなかったので、ここもお休みかしらと
恐る恐る覗いてみたら営業中。テーブルも1つだけ空いていて\(^o^)/
やっと食事にありつきました。

昼)13:12
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野菜もアンチョビ入りドレッシングもおいしかったサラダ。
5年前に来た時、このドレッシングが気に入って、家で再現してみたことを思い出しました。

ランチセットは、ご飯物。パスタ、ピザとありましたが、ピザは売り切れ
ご飯ものと、パスタも、残りそれぞれ一人前ずつとのことで、
おとさんはパスタのセット(セミドライトマトと、ベーコンと青唐辛子の塩味)
私は、ハンバーグ(お豆腐のサラダ付き)にしました。
これどっちもおいしかったけど、ハンバーグが、特においしかった♪

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デザートは、ガトーショコラとクリームブリュレがあるというので
それぞれ頼みました。このブリュレ、うっとり♪
食後の飲み物はメニューに載っているどれでもOKとのこと。
私は、アイスカフェ・オ・レにしました。
これで1人1200円にはびっくり。(ランチは千円+デザート200円)

窓から緑が見えて落ち着いた店内。ホールのひとも感じがよかったし、
入った時は満席で、女性客のグループが多かったですが、
木の家で漆喰壁のせいか、話声がうるさく響かなかったのも良かったです。

■薫月(かおるづき)
北区北25条西8丁目3-15 758-7870
ランチタイム・11:30〜15:00 ディナータイム・17:30〜22:00
定休日・月曜日(祭日の場合は火曜日)
ランチも予約したほうがよさそうです。

北26条通を西に向かっていくと、9丁目通りでT字路になっていますが、
その手前、左角の古い一軒家です。前に3台位駐車可。
看板が上がっていないので、ちょっとわかりにくいです。

………………………………………………………………………………………………
おやつ)17:08
424_10.jpg  : 25 KB ■カフェ・ラテ
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:54.9kg(前日比+300g) BMI:22.27

カテゴリ:魚介類



Re: 8/4-お刺身  投稿者: みかんです(*^-^*) 投稿日:2015/08/05(Wed) 14:17 No.425-1   HomePage

暑いですね

今日はスポーツジムに行って、エアロビ1本受けて
実家へ行こうと思ったら、ハッサクから自宅に戻るよう言われて
帰宅しました。

昨夜は合唱の練習で、その前に実家に行くと
暑さで、父も母も全く食欲なし(◎_◎;)

酢飯を作って、鮮魚万両からお刺身を買って
テーブルに並べたら二人とも喜んで食べました♪
暑い時は冷たいお刺身が良いかも(*^-^*)

ところで
このイタリアンは何処にあるのですか?
夏休み中に友人達と何処かでランチしようと話しています♪



Re: 8/4-お刺身  投稿者: はるみ 投稿日:2015/08/05(Wed) 15:09 No.426-2

みかんちゃん
場所は、北25西8 3-15
薫月(かおるづき)というところですよ。知ってるかもね。
ご実家と目と鼻の先でしょ。(^o^)上にも詳しく書いておくね。

これを書こうと思って、ショップカードもらってきたのに、昨夜2階で
更新していたので、階下行くのが面倒で、そのままにしてました。(年取ったなぁ(^^ゞ)

もう一軒は、石狩街道沿いの北22くらいにあるイタリアン(名前忘れ)
イタリアで、毎年開催されているピザ職人コンテストで、何年か前
1位になったコックさんがいるところです。

ハッサクさん<自宅に戻るように>ってなんかあったのかな。
暑かったからみかんちゃんの体を気遣ったのかしら?
なんか気になる(笑)



Re: 8/4-お刺身  投稿者: みかんです(*^-^*) 投稿日:2015/08/06(Thu) 08:39 No.429-3   HomePage

はるみさん
おはようございます。

レストランのお知らせ、ありがとうございます。

22条のイタリアンは昔 栄町にあって、22条に移転した所ですよね☆彡
昔、何度か行った事があったけど最近行っていません。

25条のレストランは経営者というかお店が変わったかな?
昔も月がついた名前だったと思うけど。。。?
昔行った時は、リピーターで行きたいと思わなかったけど
変ってから良い感じですね(*^-^*)

佐吉屋さんと言う『昆布屋さん』の社長がお薦めの洋食店が
大通東2丁目にあるらしいので、お昼食べに行ってみようかな?と思っています。

24日まで『夏休み』なので・・・♪
やっぱり『夏休み』は『冬休み』よりフットワークが良い分、楽しい(*^-^*)

PS.
ハッサクは、仕事を手伝って欲しくて私を呼び出しました。
図面折り手伝わされた(笑)



Re: 8/4-お刺身  投稿者: はるみ 投稿日:2015/08/06(Thu) 11:21 No.430-4

みかんちゃん
ランチメニューが同じ構成だったから、変わっていないかも。
でもドレッシングのアンチョビ風味がちょっと弱かったかも(^o^)

私は前回行った時は、(と言っても数年前だけど)印象が良かったんだけどね。
食べ物のお店は、日によって、人によって、味や印象が変わることがあるから
(本当はプロはそうあってはいけないんだけどね)、
自信をもって、人に薦められないところがあるよね。

ただ値段がお手頃だと、そういう時も許されるかもと思って載せてます。
(薦めた人の舌の評価は下がるかもしれないけど/笑)
ま、安いとこにしか行かないんだけどね。

*佐吉屋さんのおすすめなら確かでしょう!
行ってみたら教えてね。



7/31-銀ガレイの味噌漬け  2015/07/31(金) 曇り一時雨 +23.4→+30.0 No.414

晩)18:29
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414_3.jpg  : 40 KB 414_4.jpg  : 54 KB
■銀ガレイの味噌漬け■かま栄のかまぼこ■ベーコンとズッキーニ炒め
■インゲンのごま和え■味噌汁(溶き卵・小ネギ)

………………………………………………………………………………………………
朝)9:44
414_5.jpg  : 113 KB
■海苔チーズトースト
■豆とツナのサラダ
■人参とブロッコリの豆乳ポタージュ
■トマト
■ヨーグルト+ブルーベリーソース画像終改行]
………………………………………………………………………………………………
昼)14:26
414_6.jpg  : 53 KB 414_7.jpg  : 51 KB
■スープかけご飯(ワカメ・エノキ)■マンゴー半分

ワカメとエノキが多すぎたので、ご飯は50gほど。ダイエットにピッタリ。(^^)

………………………………………………………………………………………………
おやつ)19:30
■カフェ・ラテ

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:54.3kg(前日比△600g) BMI:22.03

月末集計日に合わせてくれたように、一気に落ちましたが、
今月のスタートは(>>354)は、54.2だったので100gオーバーで終わりました。
でも、ま、BMI22台なら、よしとしましょう。
*ちなみに、今月の最低値は、7/4(>>361)の53.3(BMI21.62)

カテゴリ:魚介類



7/19-マガレイのから揚げ  2015/07/19(日) 雨→曇り +18.8→+26.1 No.390

晩)17:51
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■マガレイのから揚げ(大根おろし・ねぎ・生姜・七味)
■酢の物(もずく・きゅうり)■チンゲンサイのおひたし(かつぶし)
■漬物(セロリの麺つゆ漬け・きゅうりと茗荷の塩漬け)
■味噌汁(なめこ・大根おろし)

昨日買ってきたマガレイ。
せっかくの紋別産、買ってきてすぐ、薄い塩水で洗って、水気を拭き取り、
酒塩しておいたので、1日後でもおいしく食べられました。

………………………………………………………………………………………………
朝)9:58
390_3.jpg  : 55 KB
■ホットサンド(チキンサラダ・玉ねぎ・青じそ)
■ヨーグルト+ラズベリー
■トマトジュース

庭のラズベリー収穫第一号。
もっと早くから熟していたようですが、気づくのが遅れこれで全部です。

………………………………………………………………………………………………
昼)11:59
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■冷やしかしわ■マンゴー半分
………………………………………………………………………………………………
おやつ)
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■デニッシュ(14:34)■カフェ・ラテ(18:38)

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:54.4kg(前日比△200g) BMI:22.07

カテゴリ:魚介類



Re: 7/19-マガレイのから揚げ  投稿者: めいこ 投稿日:2015/07/19(Sun) 23:35 No.391-1

マコガレイのから揚げ、おいしそうです〜♪

やはり和食はおいしいです。

体重は54キロ台をキープしていますね。だいぶ体力が戻ってきましたか?



Re: 7/19-マガレイのから揚げ  投稿者: バッチ 投稿日:2015/07/20(Mon) 13:09 No.392-2


夏場は、さっぱりとですね〜〜
魚の唐揚は、こちらでは中々出来ないわ。

梅雨明けして、もう溶けそうな暑さです。
昼の外出は危険なので、夜です。

些か、食欲も落ちてきたので、週一、外食です。



Re: 7/19-マガレイのから揚げ  投稿者: はるみ 投稿日:2015/07/20(Mon) 23:44 No.393-3

■めいこさん
紛らわしかったね。(^^ゞ
ガレイじゃなくて、これはコなしの「マガレイ」なの。

マコガレイは、南の方のカレイみたいね。
大分で、城下カレイと呼んでいるのがそうだとか。

カレイって種類が多いのね。で、ほとんどが北の魚なのね。
マコガレイっどんなのかなと調べたら、かれい図鑑というページが出てきて、おもしろかったわ。

>体重
そうなのよ。食べる量は、入院前と変わらなくなってきているけど、
無理してご飯やおやつを減らさなくても、今のところ55キロ越さなくなったので
ヒソカに(笑)喜んでます。
家事は最低限で、運動もしていないんだけどね。
血流が良くなっ代謝が上がったかな。(^o^)

■バッチさん
アジとかカワハギなんかの干物をから揚げにしてもおいしいよ。
干しているから、早くからっと揚がるし。

東京の暑さは尋常じゃないものね。
湿度が低かったら、まだしもだけど、東京は湿度も高いから、
体感温度は、九州や沖縄より高いっていうものね。
室外機とアスファルトの影響かな。街なかだと植物も少ないしね。

私も今日は作る気がせず。外食でした。
でも着替えるのもめんどくさくて、近所のどんきー(^o^)



7.18-刺し身とあら煮  2015/07/18(土) 曇り→雨 +20.1→+24.7 No.389

晩)18:05
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■刺し身(鯵・タコ)青じそ・茗荷■鯛のあら煮■酢の物(もずく・きゅうり)
■きんぴらごぼう■漬物(きゅうりと茗荷の塩漬け・セロリの麺つゆ漬け)

鮮魚万両さんにて、4回分の魚をまとめ買い。(^^
真鯛のあらが、一尾分100円!

………………………………………………………………………………………………
朝・昼)11:30
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■ハムチーズトースト
■ヨーグルト+キイウイのコンポート
■トマトジュース

私だけ遅く起きたので、朝昼兼用でした。
………………………………………………………………………………………………
おやつ)15:00
■カフェ・ラテ■かりんとう3個

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:54.6kg(前日と同じ) BMI:22.15

カテゴリ:魚介類



7/7-刺身と揚げ茄子  2015/07/07(火) 雨→曇 +16.0→+22.1 No.370

晩)18:54
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■刺し身(ヒラメ・ウニ)■揚げ茄子(大根おろし・ねぎ・生姜・七味)
■摘果メロンの漬物■イカくんとセロリのマリネ■味噌汁(かぶ・油揚げ・かぶの葉)

母の病院に行った帰る途中、ふとお刺身が食べたくなり、鮮魚万両さんに
寄ってきました。雄武の馬糞ウニが格安、それと天然のヒラメ。
普段にはちょっと贅沢だけど、外食することを思えばね。
お魚屋さん直結で、家で食べたら間違いなくて安心ですし。

………………………………………………………………………………………………
朝)8:52
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■ハムチーズトースト
■ヨーグルト+キイウイのコンポート
■トマトジュース
■コーンクリームスープ

おとさんの朝ごはん用に数日分をまとめて作るスープ。
味見がてら私もたまに食べます。(作る頻度が上がるから毎回は食べない/笑)
いつもたいてい野菜を色々入れたスープですが、昨日のステーキの付け合せ用に
去年の収穫で冷凍ストックした「とうきび」を出してみたら、まだたくさんあることに
気づいたので、今回は、久々、コーンのクリームスープにしました。

実は、おとさんは、これが大好きというのをつい最近知りました(笑)
食べ物のリクエストを言わない人は、わかりにくくて困ります。

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昼)13:15
370_4.jpg  : 63 KB
■焼き鮭のちらし寿司(一昨日の残り)
■ステーキ(昨夜の残り)
■豆腐と三つ葉の味噌汁(昨夜の残り)


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■今朝の体重:54.7kg(前日比+300g) BMI:22.19
続けて上昇してます。ちょっと、炭水化物と脂質の食べ過ぎですね。

カテゴリ:魚介類



Re: 7/7-刺身と揚げ茄子  投稿者: めいこ 投稿日:2015/07/08(Wed) 10:58 No.371-1

わーい!私もコーンスープが大好きです)^o^(

中華の時もスープはコーンたっぷりと卵のものをいつも頼みます。

やはりコーンクリームスープが一番好きです〜)^o^(

ミキサーにかけて、ドロドロにして、それをホワイトルーでのばすのかな?
おいしそう・・・

私は最近は、かなり手抜きで・・・クノールのコーンスープを牛乳でといて、バターを少し入れておしまいです(-_-;)。



Re: 7/7-刺身と揚げ茄子  投稿者: はるみ 投稿日:2015/07/08(Wed) 22:59 No.372-2

めいこさん
あ、私もその中華のコーンスープ好き!

昨日のは、ホワイトソースを冷凍庫で見つけたので(エバミルクで作ったもの)
それを使って、牛乳も入れたので、濃厚になったけど、
最近は、クリームスープを作るときは牛乳だけで、生クリームを使うことは
なくなったわ。入れたらおいしいに決まっているけどね、
生クリームは200ccで870kcalもあると知ったら、とても使えないわ(笑)

クノールもおいしいよね。
ヘタしたら、自分で作るのよりおいしいかも。(^o^)




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