ふるさと納税で申し込んだ野菜セットが到着
今回は、長野県中川村の5人坊主農園（6,000円）
茄子、玉ねぎ、じゃが芋（キタアカリ）きゅうり、インゲン、
ほうれん草、パリレタス、ピーマン、島オクラ、坊ちゃんかぼちゃ
野菜高騰＆品薄のおり助かります。
いつもこの時期、野菜セットは、泉州ナス狙いで泉佐野市の
JA直売店店長セレクト（5,000円）にしますが、先週来たのは、
泉州ナスが入ってなかったので、がっかり（笑）
初めての長野にしてみました。量と鮮度は似たり寄ったり。
返礼品では、海産物（生サーモン、ホタテ、うなぎ、タコなど）
選びがちだけど、冷凍庫が大変なので、調味料や野菜がいいかも
■2023/09/19(火)晴/一時小雨+19.9→+25.8
そろそろ新物が出てくるので、在庫一掃
■鮭の親子丼■茄子とピーマンと青じその味噌味炒め煮
■オクラと長芋のポン酢和え■漬物■味噌汁
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あったもので、冷たいうどん
白エビと玉ねぎのかき揚げ・ネギ入り卵焼き・海苔・青じそ
大根おろし・ミョウガ・きゅうり・かつおぶし
■2023/09/16(土)晴+17.1→+26.8
あったもので、ぶっかけうどん
白エビと玉ねぎのかき揚げ・卵焼き・ミョウガ・青じそ
大根おろし・海苔・きゅうり・かつぶし
■2023/09/16(土)晴+17.1→+26.8
うなぎ蒲用に、こぶりなお重を買ったので、うな重の前に
冷凍庫ストックで、チャチャッとちらし寿司
■バラちらし
（ホタテ・スモークサーモン・しめ鯖・漬けイカ・イクラ・だし巻き卵）
■里芋と鶏つくねの煮物■清汁（椎茸・干し湯葉・セリ）
これまで、北海道の生ちらし式で、お刺し身カットにして酢飯に乗せていましたが、今回は、関西のバラちらし風に、具材を小さくカット。
見た目もきれいで、中途半端に残ってたものも活かせて、具がMIXするおいしさに目覚めました。
■2023/09/15(金)晴+19.1→+25.1