10/18-焼き肉

■鶏モモ(塩コショウ・ガーリック+レモン汁で)■エビ(塩コショウ・バタ焼き)
牛肉は柿安ステーキの切り落とし。
ちょっと硬そうだったので、タレを揉み込んで1時間位寝かせておいたら
ちょうどよい加減。おいしくできました。
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■2024/10/18(金)晴→曇+7.6→+18.9