明日、道央へガーデン巡りに行くので残り物片付け献立
■トマトご飯+豚肉の生姜焼き(玉ねぎ)★ツナとワカメのサラダ
■インゲンのごま和え
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「炊き込みご飯」タグアーカイブ
7/2-タコ飯
今日から七夕7日までは七十二候のひとつ「半夏生」とか。
関西ではこの期間にタコを食べる習慣があると聞いて、
冷凍庫に眠ってた柳タコを思い出し
カルパッチョにでもしようかと、昨夜冷蔵庫へ移動していたのですが、
たまたまお昼に食べた「松茸のお吸い物」の袋の裏が「タコ飯のレシピ」
これは天の啓示だわと、タコ飯に決定
というわけで、今日のご飯は
■タコ飯(枝豆・生姜)■タコ刺し(きゅうり)■ミニトマトの甘酢漬け
■しば漬け■味噌汁(ワカメ・小ねぎ) 続きを読む