■家の晩ご飯-２０１４年■

■家の晩ご飯-２０１４年■

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*--- 本日のおすすめ---*

1.	■1/2-おうち居酒屋 ■ 1/1-おせち ■ 12/31-大晦日 ■ 12/30-手巻き寿司 ■ 12/29-白菜の中華風甘酢漬け
2.	■12/28－トンカツ ■ 12/27-ブロッコリのクリームパスタ ■ 12/26-納豆丼 ■ 12/25-糠サンマ ■ 外食＠ドンキー
3.	■12/23-ローストチキン ■ 12/22-納豆丼 ■ 12/21-クリスマス会の残り ■ 12/20-タラのチリ蒸し ■ 12/19-ひとりご飯
4.	■12/18-タラのあら汁 ■ 12/17-調理パン ■ 12/16-味噌ラーメン ■ 12/15ーカニの炊き込みご飯 ■ 12/14-カレーうどん
5.	■12/13-調理パン ■ 12/12-豚肉の生姜焼き ■ 12/11－サバ缶パスタ ■ 12/10ー残り物で ■ 12/9-ピザ
6.	■12/8-エビチリ ■ 12/7-鯖の干物 ■ 12/6-トンカツ＠外食 ■ 12/5-ハムチーズトースト ■ 12/4-回鍋肉と蓮根饅頭
7.	■12/3-サンドイッチ ■ 12/2-ステーキ ■ 12/1-マスのムニエル ■ 11/30-とんかつ＠外食 ■ 11/29-野菜献立
8.	■11/28-揚げ焼き豆腐 ■ 11/27-有り物ご飯 ■ 11/26-サンマ ■ 11/25-煮麺 ■ 11/24-お寿司＠外食
9.	■11/23-うどん ■ 11/22-大根と鶏の煮物 ■ 11/21-焼き肉＠外食 ■ 11/20-ひとりご飯 ■ 11/19-きのこと豚のちり鍋
10.	■11/18-ステーキ丼 ■ 11/17-鮭のムニエル ■ 11/16-芋煮風煮物 ■ 11/15-ステーキ丼 ■ 11/14-外食＠かまだ
11.	■11/13-キムチ鍋 ■ 11/12－イカと海老のバター焼き ■ 11/11-あるもので中華風 ■ 11/10-おそば＠外食 ■ 11/9-うどん
12.	■11/8-中華ちらし ■ 11/7-おこわ弁当 ■ 11/6-ボンゴレビアンコ ■ 11/5-鶏から揚げ ■ 11/4-鶏とカブの鍋
13.	■11/3-うどん ■ 11/2-栗ご飯 ■ 11/1-牛たん ■ ★10/31-ハヤシライス ■ 10/30-ありものご飯
14.	■10/29-中華おこわ ■ 10/28-鮭の親子丼 ■ 10/27-たこザンギ ■ 10/26-豚しゃぶうどん ■ 10/25-お好み焼き
15.	■10/24－ラーメン ■ 10/23-餃子 ■ 10/22-パリパリチキン ■ 10/21-タラチリ ■ 10/20-揚げ出し
16.	■10/19-豚肉の生姜焼き ■ 10/18-トマトクリームパスタ ■ 10/17-有り物でひとりご飯 ■ 10/16-残りおでん ■ 10/15-ひとりおでん
17.	■10/14-おでんとサンマ ■ 10/13-ラーメン ■ 8/12ーそば ■ 10/11-ナスのグラタン ■ 10/10-デパ地下寿司
18.	■10/9-鶏唐香味ソース ■ ★10/8-塩さばと野菜炒め ■ 10/7-メンチカツ ■ 10/6-豚丼弁当 ■ 10/5-あんかけうどん
19.	■10/4-納豆丼 ■ 10/3-牡蠣のクリームコロッケ ■ 10/2-サンマの開き ■ 10/1-うどん＠外食 ■ 9/30-茄子のタオルミーナ
20.	■9/29-豚肉の生姜焼き ■ 9/28-肉豆腐 ■ 9/27-岩内高島旅館 ■ 9/26-デニッシュ ■ 9/25-鶏の網焼き
21.	■9/24-ひとりご飯 ■ 9/23-韓国風冷麺 ■ ★9/22-餃子 ■ 9/21-夏野菜パスタ ■ 9/20-外食＠をとわ
22.	■9/19-パスタマシンそば再び ■ 9/18-銀がれいの味噌漬け ■ 9/17-豚肉の生姜焼き ■ 9/16-サンマ ■ 9/15-お好み焼き
23.	■9/14-冷やし中華 ■ 9/15-カルビー丼 ■ 9/12-豆腐ハンバーグ ■ 9/11-サンマの塩焼き ■ 9/10-コロッケ
24.	■9/9-残り物カレー ■ 9/8-コロッケ ■ 9/7ー冷かし ■ 9/6－チヂミ ■ ★9/5-ひとりカレー
25.	■9/4－夏野菜のカレー ■ 9/3-鶏から ■ ★9/2-鶏ごぼう飯 ■ 9/1-お弁当と冷やかし ■ 8/31-サバ缶パスタ
26.	■8/30-自家製そば ■ 8/29-炒飯 ■ 8/28-肉じゃが ■ 8/27-うどん ■ 8/26-肉詰めピーマン
27.	■★8/25-干物寿司 ■ 8/24-鶏ごぼう飯 ■ 8/23-豆乳担々麺 ■ ★8/22-鶏ゴボー飯 ■ 8/21-焼売
28.	■8/20-サバ缶パスタ ■ 8/19-トンカツ ■ 8/18-鮭のムニエル ■ 8/17-韓国風献立 ■ 8/16-冷豆乳担々麺
29.	■8/15-カレー ■ 8/14-コマイの生干し ■ 8/13-トマトクリームパスタ ■ ★8/12-スタッフドズッキーニ ■ 8/11-残り物で
30.	■8/10-サンマの開き ■ 8/9-豚しゃぶうどん ■ 8/8-麸チャンプルー ■ 8/7-そばすいとん ■ ★8/6-おそばと天ぷら
31.	■8/5-麻婆茄子 ■ 8/4-買ってきたお弁当 ■ 8/3-ご飯がすすむおかず ■ 8/2-おそば ■ ★8/1-韓国風献立
32.	■7/31-肉詰めピーマン ■ 7/30-ツナバジルパスタ ■ 7/29-豚丼 ■ 7/28ー焼き肉＠外食 ■ 7/27－中華風献立
33.	■7/26-ラザニア ■ 7/25－外食＠回転寿司 ■ 7/24-ツナバジルパスタ ■ ★7/23-残り物ご飯 ■ 7/22-水餃子
34.	■7/21-チキンバジル ■ 7/20-エビコーン焼き ■ 7/19-外食＠中華麺 ■ 7/18-天ぷらとザルそば ■ ★7/17-揚げなす
35.	■7/16-生姜焼き ■ 7/15ースープカレー風カレー ■ 7/14－塩さば ■ 7/13-カレーライス ■ 7/12-ハンバーガー
36.	■7/11-豚丼弁当 ■ 7/10-冷しゃぶうどん ■ 7/9-鶏唐香味ソース ■ ★7/8-納豆丼 ■ 7/7-外食＠うどん
37.	■7/6-ジンギスカン ■ 7/5-鶏塩ラーメン ■ 7/4-メンチカツと ■ 7/3-カブのあんかけ ■ ★7/2-担々麺
38.	■7/1-豚肉の生姜焼き ■ ★6/30-冷たいパスタ ■ 6/29-タコライス ■ 6/28ーブリカマ ■ ★6/27-ホッケのハンバーグ
39.	■6/26-クリームコロッケ ■ 6/25－買ってきたもので ■ 6/24-サバの竜田揚げ ■ 6/23-納豆丼 ■ 6/22-チキンバジル
40.	■6/21-トンカツ ■ 6/20-ハンバーグ ■ 6/19-海鮮巻き ■ 6/18-あんかけ豆腐 ■ 6/17-ご飯省略
41.	■6/16-残りカレー ■ 6/15-スープカレー風カレー ■ 6/14ー春巻き ■ 6/13-生ちらし＠鮨一 ■ 6/12-外食＠養源郷
42.	■6/11-来客 ■ 6/10-かき揚げ ■ 6/9-手羽先焼き ■ 6/8-外食 ■ 6/7-干物寿司
43.	■6/6－ステーキ丼 ■ 6/5-東京3日目 ■ 6/4-東京2日目 ■ 6/3－東京へ ■ 6/2-高菜炒飯
44.	■6/1-豚しゃぶうどん ■ 5/31-ハタハタの干物 ■ 5/30-ピザ ■ 5/29-蒸し鍋とかき揚げ ■ ★5/28-生姜焼き
45.	■5/27-鯖の味噌煮 ■ ★5/26-青椒肉絲 ■ 5/25-サケ缶パスタ ■ 5/24－トンカツ＠外食 ■ 5/23-有り物ご飯
46.	■5/22-うどん＠外食 ■ 5/21-キノコあんかけ茶碗蒸し ■ 5/20-キーマカレー ■ 5/19-和定食 ■ 5/18-酢豚
47.	■5/17-うどん＠外食 ■ 5/16-納豆丼再び ■ 5/15－納豆丼 ■ 5/14-おにぎり ■ 5/13-巻きずし
48.	■5/12ーパリパリチキン ■ 5/11ーシーフードのパスタ ■ 5/10-ジンギスカン ■ ★5/9-豆乳チゲ ■ 5/8-麸チャンプルー
49.	■5/7-筍の土佐煮 ■ 5/6-ビビンバ ■ 5/5-焼き肉とナムル ■ 5/4-とじないカツ丼 ■ 5/3-トマトクリームパスタ
50.	■5/2-チヂミ ■ 5/1-シャブシャブうどん ■ ★4/30-鶏と長芋の揚げ出し ■ 4/29-豚しゃぶうどん ■ ★4/28-豚肉の生姜焼き
51.	■4/27-焼売 ■ 4/26-ストック品献立 ■ 4/25-納豆丼 ■ 4/24-ありものご飯 ■ 4/23-青椒肉絲
52.	■4/22-カレーライス ■ 4/21-タコ刺し ■ 4/20-ワッフル ■ 4/19-ラーメンサラダ ■ ★4/18-チャウダー
53.	■4/17-エビとアスパラのパスタ ■ 4/16-あんかけ茶碗蒸し ■ ★4/15-タン塩 ■ 4/14-ひとりごはん ■ 4/13-五目豆
54.	■4/12-筍尽くし ■ 4/11-太巻き ■ ★4/10-酢豚 ■ 4/9-コムタンスープ ■ 4/8-ピザトースト
55.	■★4/7-ピザ ■ 4/6-けんちんうどん ■ 4/5-カレー ■ ★4/4-コムタン麺 ■ 4/3-餃子
56.	■★4/2-フライ ■ 4/1-豚丼 ■ ★3/31-鶏唐香味ソース ■ 3/30-イカの一夜干し ■ 3/29-外食＠古今山久
57.	■3/28-トマトクリームパスタ ■ 3/27-砂肝炒め ■ 3/26-ハンバーグ ■ 3/25-適当ひとりご飯 ■ ★3/24-コロッケ
58.	■3/23-外食＠養源郷 ■ 3/22-鯖の味噌煮 ■ 3/21-お弁当 ■ ★3/20-わさび菜炒飯 ■ 3/19-揚げ出し豆腐
59.	■3/18-豆ご飯 ■ 3/17-お惣菜献立 ■ 3/16-カレー ■ 3/15-昨日の復習 ■ 3/14-1dayトマトカフェ
60.	■★3/13-買ってきたおかず ■ 3/12-カレー ■ 3/11-納豆ご飯 ■ 3/10-カレー ■ 3/9-コンニャクの煮物
61.	■3/8-豚丼 ■ 3/7-コムタンラーメン ■ 3/6-トンカツ ■ ★3/5-いなり寿司 ■ 3/4-豆乳鍋
62.	■3/3-ちらし寿司 ■ 3/2-担々麺 ■ 3/1-麻婆豆腐 ■ ★2/28-タラのムニエル ■ 2/27-ガーリックステーキ
63.	■2/26-鯖寿司 ■ 2/25-タコ刺し ■ ★2/24-あんかけ豆腐 ■ 2/23-パリパリチキン ■ 2/22-チヂミ
64.	■2/21-ひじきサラダ ■ 2/20-サバ缶パスタ ■ 2/19-ナスと鶏の梅和え ■ 2/18-豆腐ハンバーグ ■ ★2/17-牛たん味噌漬け
65.	■2/16-煮しめ ■ 2/15-うどん＠外食 ■ ★2/14-けんちんうどん ■ 2/13-南蛮漬け ■ 2/12-残り物ひとりご飯
66.	■2/11-かき揚げとおそば ■ ★2/10-鮭のちゃんちゃん焼き ■ 2/9-外食@焼き肉 ■ 2/8-ビーフシチュウ ■ ★2/7-りんごとデニッシュ
67.	■2/6-焼売 ■ ★2/5-豚肉の生姜焼き ■ 2/4ー麸チャンプルー ■ ★2/3－野菜と豆のスープ ■ 2/2-レンジ蒸し野菜
68.	■2/1-コロッケ ■ 1/31-ランチ＠くるるの杜 ■ 1/30-エビチリ ■ ★1/29-牛肉の味噌漬け ■ 1/28-買ってきたもので
69.	■★1/27-牛たん ■ 1/26-チキンのハーブ焼き ■ 1/25-ワカメのカルパッチョ風 ■ 1/24-中華食事会 ■ 1/23－鶏つくね鍋
70.	■1/22-炊き込みご飯 ■ ★1/21ーさんまの丸干し ■ 1/20-揚げ出し卵 ■ 1/19-ラーメン ■ 1/18-サバ缶パスタ
71.	■1/17-あんかけ蒸し茄子 ■ 1/16-ラザニア ■ ★1/15-カキフライ ■ 1/14-ひとりご飯 ■ 1/13-肉まん
72.	■1/12-銀鱈の干物 ■ 1/11-混ぜご飯 ■ 1/10-昼夜外食 ■ 1/9-カレー ■ 1/8-パンロール
73.	■★1/7-豚しゃぶ ■ 1/6-エビクリームコロッケ ■ ★1/5-焼き肉 ■ 1/4-ハンバーグ ■ 1/3-外食＠母宅
74.	■1/2-おせちの残り ■ 元旦

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■ 11/15-ステーキ丼　　2014/11/15(土)　曇り　-2.8→+1.5 No.856

晩）19:24

■ステーキ丼（青梗菜・パプリカ・エリンギ・茄子）
■赤かぶの甘酢漬け
■かぼちゃの煮物
■浅漬（かぶ・きゅうり・人参）
■味噌汁（豆腐・なめこ・みつば）

久しぶりのステーキ丼。
道産牛の肩ロース、強火でパッと焼くステーキですが、
パリパリチキンの要領で弱火でじっくり焼いてみたら、
外はしっかり中はジューシーなままで美味しくできました。
発想を変えて、お試しあれ。
ソースは、醤油＋レモン汁＋ペッパーソースです。

ご飯は、もうちょっと盛ろうとしたところ、横でおとさんが「それでよし！」
といったので、ハッと我に返り（笑）120gくらいでストップ。
で、少なめだなぁと思っても、食べ終わってみたらちょうどいいので、
お腹が空いている食べる前がポイントですね＜ダイエット継続
そこで、盛り付けをちょっと抑えられたら、丼ものでも揚げ物でも
ラーメンでも何食べても大丈夫。

………………………………………………………………………………………………
朝・昼兼用）14:18
856_2.jpg : 54 KB

■海苔チーズトースト
■トマト
■ヨーグルト+りんごのコンポート

今日は起きたら、なんと1時半でした。見間違いかと思った。ビックリ。
昨夜は、調べ物をしていて遅くなり、寝たのは5時半でしたが、
それにしても飲まず食わず、トイレにも起きずに午後まで寝ていたのは
10代以来かも。。てなわけないか（笑）

というわけで、本日は２食のみ。
おやつは4時頃カフェ・ラテ1杯。昆布アメ3個。おかき2枚。チョコレートケーキひとかけ

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：58.5kg（前日比△100g）　BMI：23.73

カテゴリ:丼もの

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■ 10/28-鮭の親子丼　　2014/10/28(火)　曇り/雨　+2.4→+8.6 No.772

晩）19:06

■鮭の親子丼（紅鮭・イクラ醤油漬け）
■茄子の炒め煮（カツブシ）
■ほうれん草とシメジのポン酢和え
■セロリの麺つゆ漬け
■たくあん
■きのこ汁（シメジ・エノキ・舞茸・椎茸・鶏もも）

この時期だけのお楽しみ。鮭の親子丼です。
今年も去年に引き続き生筋子が高値のままシーズンを終えましたが、
ひと腹、２瓶だけ作りました。

日頃自粛している晩ご飯のご飯も解禁。
どうせならもっとおいしくと、南部鉄器のご飯鍋で炊きましたが、
ちょっと柔らかかった。
私はどっちか言うと柔らかめのご飯が好きですが、おとさんは硬め好き。
今日は我慢してもらいました。
あーおいしかった！

………………………………………………………………………………………………
朝）9:06
772_2.jpg : 50 KB

■チーズとドライトマト入りパン
■トマト
■ヨーグルト＋ももジャム

桃のコンポート、これで最後です。
今日はドライプラムの赤ワイン煮と、洋なしのコンポートを作ったので、
明日からはそれが登場します。
それにしてもよく年中飽きず同じような内容の朝ごはんを食べ続けていると
お思いでしょう？
私もそう思いますけど（笑）、これがお昼や晩ご飯ならあり得ないんですが、
朝ごはんは、この組み合わせが私はベスト、毎日同じものでも全然ＯＫなんですよ。
むしろ、変わるほうがイヤかもしれません。

ちなみにこれは、私の朝ごはんで、おとさんは、野菜スープ付きだったり、
ベーコン（orソーセージ）エッグ付きだったり、フレンチトーストや
シナモントーストだったり、サンドイッチだったり、
トーストとジャムと紅茶だけだったり、色々です。1

………………………………………………………………………………………………
昼）12:37
772_3.jpg : 59 KB

■トマトクリームパスタ
■トマト

一昨日の自家製うどん1人前を残してあったので、
それに、先日のトマトクリームソースの残りをかけました。
中力粉ですが、太さとコシでフィットチーネ風。

………………………………………………………………………………………………
おやつ）13:24
772_4.jpg : 97 KB

■カフェ・ラテ
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：59.0kg（前日と同じ）　BMI：23.94
今日は炭水化物食べ過ぎなので、明日はもっと増えている予感。。。^^;

カテゴリ:丼もの

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■ 10/4-納豆丼　　2014/10/04(土)　雨　+12.4→+16.7 No.690

晩）19:01

■納豆丼（キムチ・オクラ・めかぶ）■じゃことしし唐■あんかけ茶碗蒸し
■豚汁（ゴボウ・玉ねぎ・白菜・人参・椎茸・シメジ・舞茸・えのき・昆布）

………………………………………………………………………………………………
朝）9:04
690_3.jpg : 50 KB

■海苔チーズトースト
■トマト
■ヨーグルト＋キイウイソース＋梅ジャム

………………………………………………………………………………………………
昼）11:00頃
■千鳥そば（大根おろし・天カス・カツブシ・のり・ネギ）

母の病院に付き添って行った帰り、おそばが食べたいというので、
途中でおとさんをピックアップして、3人でおそば屋さんに行ってきました。
カメラも携帯も忘れたので、写真はありません。(^^ゞ

………………………………………………………………………………………………
おやつ）12:02
690_4.jpg : 31 KB

■カフェ・ラテ＋ラスク3カケ
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：59.2kg（前日比△120g）　BMI：24.02

カテゴリ:丼もの

■ 9/15-カルビー丼　　2014/09/15(土)　晴れ　+16.1→+22 No.640

晩）18:45

■カルビー丼■青梗菜のおひたし■キムチ■スープ（わかめ・しめじ・ネギ）
■コーヒーゼリー（20:28）

いただきものの可否茶館のコーヒーゼリー。
無糖だからいいかと食後に食べましたが、苦くて、
添付のシロップとクリームを掛けたのでＸですね。(^^ゞ

………………………………………………………………………………………………
朝）9:07
640_3.jpg : 49 KB

■チーズとごぼう入りパン
■ヨーグルト＋ももジャム
■トマト

ヨーグルトのお供、いつも～ジャムと書いていますが、
浅炊きなので、正確にはコンポートです。文字数節約（笑）

………………………………………………………………………………………………
おやつ）10:51
640_4.jpg : 35 KB

■シナモンロールとカフェ・ラテ
………………………………………………………………………………………………
昼）13:08
640_6.jpg : 44 KB

■鮭のおにぎり
■おから
■きゅうりの辛子漬け

妹夫婦と母がゴルフ帰りに寄るというので、ラーメンの準備をしていたら
はなをトリミングに連れて行く時間が迫ってきたので、
あるもので大急ぎ食べました。

………………………………………………………………………………………………
昼-2）14:05
640_7.jpg : 44 KB

■鶏塩ラーメン（胸肉の酒蒸し・青梗菜・しめじ・茹で卵・ねぎ）

みんなの到着は、夕方になると思っていたのですが、はなを置いて帰ってきたら
もう来ていました。^^;
というわけで、私はお昼を2回食べることになってしまいました。(^^ゞ
なので、麺は少なめ。

今日の麺は、強力粉と薄力粉を同割に塩と重曹を粉の1%。カット幅は1.5ミリ。
卵を入れなかったので、カンスイっぽい香りがして、ラーメンらしく出来ました。

………………………………………………………………………………………………
おやつ）16:11
640_9.jpg : 32 KB

■カフェ・ラテ
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：58.6kg（前日比+500g）　BMI：23.77
昨日落ちた分、戻っちゃいました。

カテゴリ:丼もの

■ 6/6－ステーキ丼　　2014/06/06(金)　曇り　+17.7→＋20.3 No.381

晩）19:15

■ステーキ丼（椎茸・玉ねぎ・パプリカ）
■きんぴら（ごぼう・人参・エノキ・昆布）
■ターツァイとカニカマのマヨネーズ＋めんつゆ和え
■甘酢漬け（カブ・カブの葉・パプリカ）

………………………………………………………………………………………………
朝）11:41
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■チーズ入りパン
■ヨーグルト＋キイウイソース
■サラナ

………………………………………………………………………………………………
おやつ）14:02
381_4.jpg : 60 KB

■ポルボローネとカフェオレ
朝が遅かったので、おひる抜き。
しゅわさんから頂いたクッキーとカフェ・オ・レで。
以前、うちの近くのカトリックの教会の売店で売っていて大好きだった
修道院で作られたお菓子に似ていて、おいしかった。

………………………………………………………………………………………………
おやつ）14:28
381_6.jpg : 38 KB

■焼きアナゴ
小腹がすいて、長崎土産のこんなものをかじりました。
ちょっとみりん干しのような味加減。焼かずにこのまま食べられます。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：58.9kg（6/3比+600g）　BMI：23.9
旅行中の食事より、昨夜夜中のおかきが原因かも。

カテゴリ:丼もの

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