■家の晩ご飯-２０１４年■

■家の晩ご飯-２０１４年■

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*--- 本日のおすすめ---*

1.	■1/2-おうち居酒屋 ■ 1/1-おせち ■ 12/31-大晦日 ■ 12/30-手巻き寿司 ■ 12/29-白菜の中華風甘酢漬け
2.	■12/28－トンカツ ■ 12/27-ブロッコリのクリームパスタ ■ 12/26-納豆丼 ■ 12/25-糠サンマ ■ 外食＠ドンキー
3.	■12/23-ローストチキン ■ 12/22-納豆丼 ■ 12/21-クリスマス会の残り ■ 12/20-タラのチリ蒸し ■ 12/19-ひとりご飯
4.	■12/18-タラのあら汁 ■ 12/17-調理パン ■ 12/16-味噌ラーメン ■ 12/15ーカニの炊き込みご飯 ■ 12/14-カレーうどん
5.	■12/13-調理パン ■ 12/12-豚肉の生姜焼き ■ 12/11－サバ缶パスタ ■ 12/10ー残り物で ■ 12/9-ピザ
6.	■12/8-エビチリ ■ 12/7-鯖の干物 ■ 12/6-トンカツ＠外食 ■ 12/5-ハムチーズトースト ■ 12/4-回鍋肉と蓮根饅頭
7.	■12/3-サンドイッチ ■ 12/2-ステーキ ■ 12/1-マスのムニエル ■ 11/30-とんかつ＠外食 ■ 11/29-野菜献立
8.	■11/28-揚げ焼き豆腐 ■ 11/27-有り物ご飯 ■ 11/26-サンマ ■ 11/25-煮麺 ■ 11/24-お寿司＠外食
9.	■11/23-うどん ■ 11/22-大根と鶏の煮物 ■ 11/21-焼き肉＠外食 ■ 11/20-ひとりご飯 ■ 11/19-きのこと豚のちり鍋
10.	■11/18-ステーキ丼 ■ 11/17-鮭のムニエル ■ 11/16-芋煮風煮物 ■ 11/15-ステーキ丼 ■ 11/14-外食＠かまだ
11.	■11/13-キムチ鍋 ■ 11/12－イカと海老のバター焼き ■ 11/11-あるもので中華風 ■ 11/10-おそば＠外食 ■ 11/9-うどん
12.	■11/8-中華ちらし ■ 11/7-おこわ弁当 ■ 11/6-ボンゴレビアンコ ■ 11/5-鶏から揚げ ■ 11/4-鶏とカブの鍋
13.	■11/3-うどん ■ 11/2-栗ご飯 ■ 11/1-牛たん ■ ★10/31-ハヤシライス ■ 10/30-ありものご飯
14.	■10/29-中華おこわ ■ 10/28-鮭の親子丼 ■ 10/27-たこザンギ ■ 10/26-豚しゃぶうどん ■ 10/25-お好み焼き
15.	■10/24－ラーメン ■ 10/23-餃子 ■ 10/22-パリパリチキン ■ 10/21-タラチリ ■ 10/20-揚げ出し
16.	■10/19-豚肉の生姜焼き ■ 10/18-トマトクリームパスタ ■ 10/17-有り物でひとりご飯 ■ 10/16-残りおでん ■ 10/15-ひとりおでん
17.	■10/14-おでんとサンマ ■ 10/13-ラーメン ■ 8/12ーそば ■ 10/11-ナスのグラタン ■ 10/10-デパ地下寿司
18.	■10/9-鶏唐香味ソース ■ ★10/8-塩さばと野菜炒め ■ 10/7-メンチカツ ■ 10/6-豚丼弁当 ■ 10/5-あんかけうどん
19.	■10/4-納豆丼 ■ 10/3-牡蠣のクリームコロッケ ■ 10/2-サンマの開き ■ 10/1-うどん＠外食 ■ 9/30-茄子のタオルミーナ
20.	■9/29-豚肉の生姜焼き ■ 9/28-肉豆腐 ■ 9/27-岩内高島旅館 ■ 9/26-デニッシュ ■ 9/25-鶏の網焼き
21.	■9/24-ひとりご飯 ■ 9/23-韓国風冷麺 ■ ★9/22-餃子 ■ 9/21-夏野菜パスタ ■ 9/20-外食＠をとわ
22.	■9/19-パスタマシンそば再び ■ 9/18-銀がれいの味噌漬け ■ 9/17-豚肉の生姜焼き ■ 9/16-サンマ ■ 9/15-お好み焼き
23.	■9/14-冷やし中華 ■ 9/15-カルビー丼 ■ 9/12-豆腐ハンバーグ ■ 9/11-サンマの塩焼き ■ 9/10-コロッケ
24.	■9/9-残り物カレー ■ 9/8-コロッケ ■ 9/7ー冷かし ■ 9/6－チヂミ ■ ★9/5-ひとりカレー
25.	■9/4－夏野菜のカレー ■ 9/3-鶏から ■ ★9/2-鶏ごぼう飯 ■ 9/1-お弁当と冷やかし ■ 8/31-サバ缶パスタ
26.	■8/30-自家製そば ■ 8/29-炒飯 ■ 8/28-肉じゃが ■ 8/27-うどん ■ 8/26-肉詰めピーマン
27.	■★8/25-干物寿司 ■ 8/24-鶏ごぼう飯 ■ 8/23-豆乳担々麺 ■ ★8/22-鶏ゴボー飯 ■ 8/21-焼売
28.	■8/20-サバ缶パスタ ■ 8/19-トンカツ ■ 8/18-鮭のムニエル ■ 8/17-韓国風献立 ■ 8/16-冷豆乳担々麺
29.	■8/15-カレー ■ 8/14-コマイの生干し ■ 8/13-トマトクリームパスタ ■ ★8/12-スタッフドズッキーニ ■ 8/11-残り物で
30.	■8/10-サンマの開き ■ 8/9-豚しゃぶうどん ■ 8/8-麸チャンプルー ■ 8/7-そばすいとん ■ ★8/6-おそばと天ぷら
31.	■8/5-麻婆茄子 ■ 8/4-買ってきたお弁当 ■ 8/3-ご飯がすすむおかず ■ 8/2-おそば ■ ★8/1-韓国風献立
32.	■7/31-肉詰めピーマン ■ 7/30-ツナバジルパスタ ■ 7/29-豚丼 ■ 7/28ー焼き肉＠外食 ■ 7/27－中華風献立
33.	■7/26-ラザニア ■ 7/25－外食＠回転寿司 ■ 7/24-ツナバジルパスタ ■ ★7/23-残り物ご飯 ■ 7/22-水餃子
34.	■7/21-チキンバジル ■ 7/20-エビコーン焼き ■ 7/19-外食＠中華麺 ■ 7/18-天ぷらとザルそば ■ ★7/17-揚げなす
35.	■7/16-生姜焼き ■ 7/15ースープカレー風カレー ■ 7/14－塩さば ■ 7/13-カレーライス ■ 7/12-ハンバーガー
36.	■7/11-豚丼弁当 ■ 7/10-冷しゃぶうどん ■ 7/9-鶏唐香味ソース ■ ★7/8-納豆丼 ■ 7/7-外食＠うどん
37.	■7/6-ジンギスカン ■ 7/5-鶏塩ラーメン ■ 7/4-メンチカツと ■ 7/3-カブのあんかけ ■ ★7/2-担々麺
38.	■7/1-豚肉の生姜焼き ■ ★6/30-冷たいパスタ ■ 6/29-タコライス ■ 6/28ーブリカマ ■ ★6/27-ホッケのハンバーグ
39.	■6/26-クリームコロッケ ■ 6/25－買ってきたもので ■ 6/24-サバの竜田揚げ ■ 6/23-納豆丼 ■ 6/22-チキンバジル
40.	■6/21-トンカツ ■ 6/20-ハンバーグ ■ 6/19-海鮮巻き ■ 6/18-あんかけ豆腐 ■ 6/17-ご飯省略
41.	■6/16-残りカレー ■ 6/15-スープカレー風カレー ■ 6/14ー春巻き ■ 6/13-生ちらし＠鮨一 ■ 6/12-外食＠養源郷
42.	■6/11-来客 ■ 6/10-かき揚げ ■ 6/9-手羽先焼き ■ 6/8-外食 ■ 6/7-干物寿司
43.	■6/6－ステーキ丼 ■ 6/5-東京3日目 ■ 6/4-東京2日目 ■ 6/3－東京へ ■ 6/2-高菜炒飯
44.	■6/1-豚しゃぶうどん ■ 5/31-ハタハタの干物 ■ 5/30-ピザ ■ 5/29-蒸し鍋とかき揚げ ■ ★5/28-生姜焼き
45.	■5/27-鯖の味噌煮 ■ ★5/26-青椒肉絲 ■ 5/25-サケ缶パスタ ■ 5/24－トンカツ＠外食 ■ 5/23-有り物ご飯
46.	■5/22-うどん＠外食 ■ 5/21-キノコあんかけ茶碗蒸し ■ 5/20-キーマカレー ■ 5/19-和定食 ■ 5/18-酢豚
47.	■5/17-うどん＠外食 ■ 5/16-納豆丼再び ■ 5/15－納豆丼 ■ 5/14-おにぎり ■ 5/13-巻きずし
48.	■5/12ーパリパリチキン ■ 5/11ーシーフードのパスタ ■ 5/10-ジンギスカン ■ ★5/9-豆乳チゲ ■ 5/8-麸チャンプルー
49.	■5/7-筍の土佐煮 ■ 5/6-ビビンバ ■ 5/5-焼き肉とナムル ■ 5/4-とじないカツ丼 ■ 5/3-トマトクリームパスタ
50.	■5/2-チヂミ ■ 5/1-シャブシャブうどん ■ ★4/30-鶏と長芋の揚げ出し ■ 4/29-豚しゃぶうどん ■ ★4/28-豚肉の生姜焼き
51.	■4/27-焼売 ■ 4/26-ストック品献立 ■ 4/25-納豆丼 ■ 4/24-ありものご飯 ■ 4/23-青椒肉絲
52.	■4/22-カレーライス ■ 4/21-タコ刺し ■ 4/20-ワッフル ■ 4/19-ラーメンサラダ ■ ★4/18-チャウダー
53.	■4/17-エビとアスパラのパスタ ■ 4/16-あんかけ茶碗蒸し ■ ★4/15-タン塩 ■ 4/14-ひとりごはん ■ 4/13-五目豆
54.	■4/12-筍尽くし ■ 4/11-太巻き ■ ★4/10-酢豚 ■ 4/9-コムタンスープ ■ 4/8-ピザトースト
55.	■★4/7-ピザ ■ 4/6-けんちんうどん ■ 4/5-カレー ■ ★4/4-コムタン麺 ■ 4/3-餃子
56.	■★4/2-フライ ■ 4/1-豚丼 ■ ★3/31-鶏唐香味ソース ■ 3/30-イカの一夜干し ■ 3/29-外食＠古今山久
57.	■3/28-トマトクリームパスタ ■ 3/27-砂肝炒め ■ 3/26-ハンバーグ ■ 3/25-適当ひとりご飯 ■ ★3/24-コロッケ
58.	■3/23-外食＠養源郷 ■ 3/22-鯖の味噌煮 ■ 3/21-お弁当 ■ ★3/20-わさび菜炒飯 ■ 3/19-揚げ出し豆腐
59.	■3/18-豆ご飯 ■ 3/17-お惣菜献立 ■ 3/16-カレー ■ 3/15-昨日の復習 ■ 3/14-1dayトマトカフェ
60.	■★3/13-買ってきたおかず ■ 3/12-カレー ■ 3/11-納豆ご飯 ■ 3/10-カレー ■ 3/9-コンニャクの煮物
61.	■3/8-豚丼 ■ 3/7-コムタンラーメン ■ 3/6-トンカツ ■ ★3/5-いなり寿司 ■ 3/4-豆乳鍋
62.	■3/3-ちらし寿司 ■ 3/2-担々麺 ■ 3/1-麻婆豆腐 ■ ★2/28-タラのムニエル ■ 2/27-ガーリックステーキ
63.	■2/26-鯖寿司 ■ 2/25-タコ刺し ■ ★2/24-あんかけ豆腐 ■ 2/23-パリパリチキン ■ 2/22-チヂミ
64.	■2/21-ひじきサラダ ■ 2/20-サバ缶パスタ ■ 2/19-ナスと鶏の梅和え ■ 2/18-豆腐ハンバーグ ■ ★2/17-牛たん味噌漬け
65.	■2/16-煮しめ ■ 2/15-うどん＠外食 ■ ★2/14-けんちんうどん ■ 2/13-南蛮漬け ■ 2/12-残り物ひとりご飯
66.	■2/11-かき揚げとおそば ■ ★2/10-鮭のちゃんちゃん焼き ■ 2/9-外食@焼き肉 ■ 2/8-ビーフシチュウ ■ ★2/7-りんごとデニッシュ
67.	■2/6-焼売 ■ ★2/5-豚肉の生姜焼き ■ 2/4ー麸チャンプルー ■ ★2/3－野菜と豆のスープ ■ 2/2-レンジ蒸し野菜
68.	■2/1-コロッケ ■ 1/31-ランチ＠くるるの杜 ■ 1/30-エビチリ ■ ★1/29-牛肉の味噌漬け ■ 1/28-買ってきたもので
69.	■★1/27-牛たん ■ 1/26-チキンのハーブ焼き ■ 1/25-ワカメのカルパッチョ風 ■ 1/24-中華食事会 ■ 1/23－鶏つくね鍋
70.	■1/22-炊き込みご飯 ■ ★1/21ーさんまの丸干し ■ 1/20-揚げ出し卵 ■ 1/19-ラーメン ■ 1/18-サバ缶パスタ
71.	■1/17-あんかけ蒸し茄子 ■ 1/16-ラザニア ■ ★1/15-カキフライ ■ 1/14-ひとりご飯 ■ 1/13-肉まん
72.	■1/12-銀鱈の干物 ■ 1/11-混ぜご飯 ■ 1/10-昼夜外食 ■ 1/9-カレー ■ 1/8-パンロール
73.	■★1/7-豚しゃぶ ■ 1/6-エビクリームコロッケ ■ ★1/5-焼き肉 ■ 1/4-ハンバーグ ■ 1/3-外食＠母宅
74.	■1/2-おせちの残り ■ 元旦

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■ 4/22-カレーライス　　2014/04/22(火)　晴れ/曇り　+5.7→+13.7 No.297

晩）16:55

■カレー（残り物）
■浅漬（カブ・カブの葉・きゅうり）
■豆腐とワカメのスープ（残り物）

ひとりご飯だったので早めにすませんました。

2～3日前からひいていた風邪が、昨夜から悪化し始めたので、
昨夜と今朝風邪薬を飲みましたが、そのせいか、よけいボワンとしています。
めったに風邪を引かない私が引いたのですから、今度の風邪は手強そうです。
今日は早く寝て、明日は復活しなくっちゃ。

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朝）8:10
297_2.jpg : 47 KB

■ソーセージ入パン・チーズ入りパン
■トマト
■ヨーグルト＋ぶどうのコンポート

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昼）12:39
297_3.jpg : 50 KB

■おにぎり（梅干し・鮭）
■ナスと昆布の炒め煮
■椎茸入り卵焼き
■なめこの味噌汁（昨日の残り）

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おやつ）14:02
297_4.jpg : 41 KB

■いちご■カフェ・オ・レ
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：58.4kg（前日比+100g）　BMI：23.69

カテゴリ:ひとりご飯

記事299-1　記事300-2　

■ 4/21-タコ刺し　　2014/04/21(月)　晴れ　+3.5→+15.7 No.293

晩）18：46

■タコ刺し■揚げだし豆腐（絹ごし・カツブシ・ネギ・生姜）■なすと昆布の炒め煮
■酢の物（きゅうり・茗荷・ワカメ・カニカマ）■トマト■イクラ醤油漬け
■鮭と大根の挟み漬け■浅漬け（きゅうり・かぶ・カブの葉）■味噌汁（なめこ・ネギ）

筍とピーマンがあるので青椒肉絲でも作ろうかと、買い物に行ったら、
積丹の活タコが皮も剥いでお手軽値段で売られていたので、献立変更。
お供は揚げ出し豆腐に、ちょっと残っていた茄子で炒め煮を。
昨日の使い残りのイクラや挟み漬けも並べてご飯がすすむキケンな食卓になりました。

………………………………………………………………………………………………
朝）8：42
293_3.jpg : 49 KB

■ソーセージ入りパン・チーズ入りパン
■チャウダー
■ヨーグルト＋いちごのコンポート

………………………………………………………………………………………………
昼）12：35
293_4.jpg : 57 KB

■おにぎり（塩昆布＋白ゴマ＋鮭）
■カニカマ入り卵焼き（お弁当用残り）
■アスパラソテー（　　〃　）
■鮭と大根の挟み漬け
■大根と油げの味噌汁（残り物）

………………………………………………………………………………………………
おやつ）14：04
293_5.jpg : 54 KB

ピッツェル2枚
外出先への手土産用にピッツェルを焼いたので、失敗作を味見かねて。

ちなみに12枚分の材料でカロリー計算すると
薄力粉70g（258）卵M1個（83）バター50g（380）砂糖40g（153）
BP小さじ1、ラム酒大さじ2（72）
全部で946kcalなので、1枚あたり約79kcal、2枚食べたら158kcal

大さじ1杯の材料で1枚焼ける小さなおやつなのに、計算してみると、
結構高カロと判明。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：58.3kg（前日比＋400g）　BMI：23.65
やっぱり上って一昨日と同じで行ったり来たり。

カテゴリ:魚介類

記事295-1　記事296-2　記事298-3　

■ 4/20-ワッフル　　2014/04/20(日)　晴れ　+0.2→+12.8 No.291

晩）15：56

■ワッフル（ぶどう・いちご・バナナ・アイスクリーム）■紅茶

これはおやつのつもりだったのですが、お昼もたっぷりで、4時近くに
こんな塩梅になってしまったので、これを晩ご飯ということにしました。

果物は生のほうが良かったのですが、おとさんが、バラ科のくだものの
アレルギー気味なので、ブドウといちごはレンジ加熱して使いました。
加熱するとまた別の美味しさが出てこれもまたよしです。

ビタントニオで焼いてみた初ワッフル。（買ってから4～5年経っているというのに！）
ついてきたレシピ通りの配合ですが、どのレシピより（見て想像するに）
よさそうだったのでそのまま作りました。
結果、期待通りの本格な味でよかった。(^。^)
覚えているうちに書いておきます。

メモ：ブリュッセルワッフル（8枚分）
強力粉：100g、薄力粉：100g、砂糖：60g、はちみつ：大さじ2，溶かしバター：50g
卵（M）：2個、牛乳：200cc、ドライイースト：6g＋温めた牛乳：60CC

ちなみに、カロリーは総計1,581kcal、昨日は9枚焼けたので、1枚当たり176kcal、
昨日は3枚食べて、それに果物やアイスクリーム（MOW1/2個）など加えると、
850kcalくらいいってそうです。(^^;

………………………………………………………………………………………………
朝）11：13
291_3.jpg : 64 KB

■オムレツ＋ポテトパンケーキ（残り物）
■いちご
■ヨーグルト
■紅茶

私だけ遅い朝ごはんだったので、お昼に備えて軽めに。

………………………………………………………………………………………………
昼）13：15
291_4.jpg : 138 KB

■鮭の親子丼
■酢の物（きゅうり・ワカメ・茗荷）
■浅漬け（きゅうり・かぶ・カブの葉）
★挟み漬け
■味噌汁（大根・油げ）

去年の10月に2腹分だけ作ったいくらの醤油漬け。
冷凍したまま、食べそびれていましたが（ご飯をいっぱい食べちゃうので）
いくら冷凍とはいえ、早く食べないと油焼けしちゃうので、
お昼ならいいかなと出してきました。
浜藤の塩鮭と、おいしくないわけなく。
挟み漬けも、これが最後。冷蔵庫の奥から引っ張りだして食べ納め。
というわけで、ご飯食べすぎちゃいました。(^^ゞ

………………………………………………………………………………………………
おやつ）18：00
カフェオレｘ1

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：57.9kg（前日比△400g）　BMI：23.49
昨日増えた分、戻りましたが、明日はまた上に戻りそうな予感。

カテゴリ:ホットプレート

記事294-1　

■ 4/19-ラーメンサラダ　　2014/04/19(土)　晴れ/曇り　+0.8→+8.2 No.289

晩）19：35

■ラーメンサラダ
（焼き豚ハム・カニカマ・ゆで卵レタス・トマト・玉ねぎ・きゅうり）
■ごまだれ（白味噌・醤油・酢・砂糖・豆板醤・ごま油）
■スープ（牛すね肉・ワカメ・豆腐・ねぎ）

冬の始まりような寒い1日でしたが、なんとなく食べたくて。
ラーメンサラダは北海道発とか。
冷やし中華の生野菜多いバージョンで、ごまだれが多いみたいです。

私の分は、例によって白滝9割。ラーメンはふた口くらいです。

………………………………………………………………………………………………
朝）10：10
289_2.jpg : 52 KB

■チャウダー（昨日の残り）
■ソーセージ入りゴマパン1/2・チーズパン1/4
■ジャコレタスサラダ（昨日の残り）
■ヨーグルト
■青汁
■紅茶

………………………………………………………………………………………………
昼）14：24
289_3.jpg : 49 KB

■オムレツ＋ポテトパンケーキ
■トロピカルティー

おとさん、今年初のラウンドで、ひとり昼ごはんだったので、残り物で簡単に。
主食代わりのポテトパンケーキは、ＦＰのカッターでみじん切りしたじゃが芋を
バターで焼いただけ。上に昨日の残りのオムレツを乗っけました。

………………………………………………………………………………………………
おやつ）15：22
289_4.jpg : 59 KB

■チーズ入りホットサンド
久しぶりのビタントニオ。掃除していたら思い出して引っ張りだしました。
ちょうど小腹がすいたので、パニーニの型でホットサンドを作りました。

せっかくあるんだからもっと頻繁に使わなきゃね。
ワッフルを焼きたくて買ったのにまだ一度も作っていないし。
明日のおやつはワッフルにしようかな。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：58.3kg（前日比＋400g）　BMI：23.65

カテゴリ:麺類

記事290-1　

Re: 4/19-ラーメンサラダ　　投稿者： はるみ 投稿日：2014/04/21(Mon) 00:54 No.292-2

みかんちゃん
これから山菜が美味しくなるね。
春はいいよね～

今日は、筍を瓶詰めしたよ。
初めてだったけど案外簡単だったので、シーズン中にもう少し作っておこうかなと。

■ ★4/18-チャウダー　　2014/04/18(金)　晴れ　+0.9→+8.2 No.288

晩）19：14

■オイスターチャウダー
（ベーコン・玉ねぎ・人参・じゃが芋・大豆・MIXベジ・しめじ・エリンギ）
■チーズオムレツ（玉ねぎ・人参・合いひき肉・椎茸）
■じゃこレタスサラダ■パン（ゴマ・チーズ）

チャウダーには冷凍の牡蠣を使いました。
白ワイン蒸しして、その蒸し汁を加えたスープの風味は良かったんですけど、
肝心の身のが牡蠣臭くて（牡蠣なのに表現おかしいですが）ダメでした。

広島の冷凍牡蠣、去年まではおいしかったんだけどなぁ。
店舗での保存が悪かったのかな。
もったいなかったけど、身は全部捨てました。
ひとパックにしておいてよかった。

………………………………………………………………………………………………
朝）9：30
288_3.jpg : 54 KB

■チーズパン
■サラダ（昨夜の残り物）
■豆スープ（　〃　）
■ヨーグルト
■紅茶

………………………………………………………………………………………………
昼）13：13
288_4.jpg : 43 KB

■ハニートースト
■紅茶

今朝の体重、なぜか700gも下がって、久々57キロ台に入ったので
気を良くしてバターたっぷり、ハチミツもかけた厚切りトースト解禁しました。、
こうやって調子に乗るから、戻るんです。はい。

………………………………………………………………………………………………
おやつ）
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■サラナ（15：44）■いちご＋りんご1個（18：14）
泳ぎに行く前と帰ってから。
今日は、500mしか泳がなかったのにお腹ペコペコ。
もうじきご飯だというのに、いちごだけで収まらずりんごも食べちゃいました。(^^;ゞ

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：57.9kg（前日比△700g）　BMI：23.49

★水泳64回目：平泳ぎ500ｍ/累計83,500ｍ

水泳シュミレーター→消費カロリー202.6kcal、MET10.5、燃焼脂肪14.1g

カテゴリ:スープ・シチュウ・カレー

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