12/6/1-ダイエット開始、12/6/7-ダイエットの武器、12/8/15-マイナス10キロ到達、13/1/3-中間報告、13/5/31-ダイエット1年目 ワード検索を使うと、材料や料理名から献立の検索ができます。 画像をクリックすると大きい画像で見ることが出来ます。★マークがついている料理は、レシピにリンクしています。 2001年 2002年 2003年 2004年 2005年 2006年 2007年 2008年 2009年 2010年 2011年 2012年 2013年 2014年 2016年 |
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■麻婆茄子(豚もも・椎茸・ネギ・生姜・ニンニク)
■オレンジカリフラワーのスープ煮カニカマあんかけ
■トマト
■牛すね肉のスープ
長沼の巨大茄子。柔らかかったのですが、先のほうの種が気になるので、
素揚げして、麻婆茄子にしました。(1個でこの量!)
カロリーが気になるので、この頃は、炒めるか、薄く油をまぶしてレンチンした
茄子で作っていましたが、揚げるとやっぱり格段においしい。
挽肉は、脂をとったモモ肉で作ったものなので、その分はカロリーダウンですが、
これ、市販のひき肉で作ったら、相当なカロリーになりそうな料理。
自分で作ると、それがわかるので、パクパク食べられそうもありません(笑)
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朝)8:55
■ハムチーズトースト
■ヨーグルト+プルーンのコンポート
■トマトジュース
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昼)12:02
■おそば@鎌倉
心臓血管クリニックの定期診察日でした。
10時近くに出かけたので、午後までかかる覚悟でいたら、検査がなく12時前に終了。
鎌倉のすぐ近くなので、昨夜のリベンジと食べてきました(笑)。
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おやつ)
■アッフォガード(13:00)■カフェ・ラテとチョコパイ(14:22)
■コクワ(16:04)
長沼のコクワ。柔らかくなってきたので、そろそろかなぁと食べてみたら、
甘くはなっていたけど、食べ終わったあと。舌がちょっとイガイガ。
あれぇこんなだったっけ?子供の頃は時期が来るとしょっちゅう食べていたけど、
平気だったような。もしかしてアレルギー症状?
残りはちょっとしかないけど、ジャムにしよう。(こういうものは捨てられない(^^ゞ)
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■今朝の体重:55.6kg(前日比△200g) BMI:22.56