12/20-すき焼き


道産牛(十勝大地牛)の肩ロースの中に、こんなステキな霜降りパツクを
2個発見。しかも2割引!
というわけで、すかさずゲット。すき焼きにしました。
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12/19ー鍋焼き風うどん

一昨日のうどんの汁が残っていたので、それを使って

■鍋焼き風うどん
鶏もも・椎茸・かまぼこ・ほうれん草・玉子・餅・天かす・ねぎ
■大根の柚香漬け

2021/12/19(日)晴れ-8.3→-1.1

12/18-牛肉の味噌漬け


■牛肉の味噌漬け(蒸し玉ねぎ・大根おろし)
■切り干し大根の煮物(ひじき・人参・竹輪・油揚げ・インゲン)
■カブのそぼろあんかけ(残り物)
■大根の柚香漬け
■味噌汁(しめじ・豆腐・三つ葉)

12/18-降りました


札幌で24時間に55センチ降ったのは、統計開始以来最高値とか。
ってことは100年ぶりくらい? と思ったら1999年以来ですって。
それまで降雪量は記録してなかったのかしら🙄
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