昨日の朝日に、ウーウエンさんの筍と高菜の炒め物が載っていたので、
おお!タイムリー!と作りました。
というわけで今日は、筍で中華
■筍と高菜の炒めもの(葱・ごま油)
■青椒肉絲(豚肉・筍・ピーマン・人参・葱・生姜)
★セロリと鶏の辛味炒め(しめじ・葱・生姜・ニンニク・豆板醤)
■スープ(えのき・卵・葱)
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昨日の朝日に、ウーウエンさんの筍と高菜の炒め物が載っていたので、
おお!タイムリー!と作りました。
というわけで今日は、筍で中華
■筍と高菜の炒めもの(葱・ごま油)
■青椒肉絲(豚肉・筍・ピーマン・人参・葱・生姜)
★セロリと鶏の辛味炒め(しめじ・葱・生姜・ニンニク・豆板醤)
■スープ(えのき・卵・葱)
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