1/3-すき焼き

■すき焼き
春菊・舞茸・えのき・椎茸・玉ねぎ・長ネギ・絹ごし豆腐
■マヨワサポン和え(かまぼこ・きゅうり)

お正月だから、冷凍庫のとっときお肉で
トマトすき焼きにしてみようかと、皮を剥いて用意しましたが、
この時期のじゃねぇ&おとさんは好みじゃなさそうなので、
隅っこの方で3切れだけ。ま、なくても良いって感じ
■2024/01/03(水)曇/細雪-0.6→+1.4

1/3の庭

昨夜の雨による雪溶けを期待しましたが、朝方、雪に変わったようで、さほど減ってませんでした。(12:30撮影)
■2024/01/03(水)曇/細雪-0.6→+1.4

1/2-パスタ

机の周りの片付しようと張り切るも、あれこれ見てたら枝道に入り、目的半分で時間切れ。
動いてないのにお腹は空く。

すぐできるのはパスタ
冷凍ストックしてたラタトゥイユとサルシッチャ使って

■パスタ
ラタトゥイユ(トマト・なす・玉ねぎ・ズッキーニ)
+サルシッチャ+瓶詰めのトマトバジルソース
■サラダ
ロメインレタス・紫キャベツの甘酢漬け・トマト・きゅうり
■コーンクリームスープ(キャンベル缶+牛乳)

■2024/01/02(火)-7.3 →-3.7

1/2の庭

1日真冬日で、午後から雪の予報でしたが、なぜか夕方から
プラス気温になり雨になりました。
(13:40撮影)
ただいま夜の9時半。外は+1.1℃。まだ降ってます。
このままいけば、明日の朝にはだいぶ雪嵩が減っていそう

■2024/01/02(火)-7.3 →-3.7