10/26-ボルシチとピザ

昨日買ってきた野菜で
■ナンピザ(ズッキーニ・ミニトマト・生ベーコン・シュレッドチーズ・トマトソース)
■ボルシチ
(牛モモ・ビーツ・じゃが芋・玉ねぎ・人参・キャベツ・エリンギ・トマト水煮缶)
玉ねぎとビーツとミニトマトは札幌産。
泥臭くなくおいしいビーツでした。
上に乗せているのは、サワークリーム代わりの水切りヨーグルト
土台はナンで。
(デルソーレの手伸ばしナンbyコストコ←値上がりしたけど、めっきり味が落ちました。もう買わない)
ズッキー二は青森産。これで最後かな。
ミニトマトが甘い!

■2023/10/26(木)晴+7.9→+18.9