先日の手羽元煮に麻婆豆腐をプラスして、又々中華風献立
■麻婆豆腐■鶏手羽の中華風こってり煮
■紫キャベツの甘酢漬け■中華風スープ
■鶏手羽の中華風こってり煮（茹で卵・ほうれん草・白葱）
■麻婆豆腐
豚肉・椎茸・ニラ・葱・生姜・ニンニク・豆板醤・醤油・味噌
オイスターソース・酒・味王・ごま油・花椒

ほんの100g足らずの細切れとセールのお豆腐1丁で、こんなおいしいものがぱぱっとできちゃうんだから中華はエライ！
あ、わたしもね(^ｏ^)ヾ(^^;)
■スープ（鶏の茹で汁・シメジ・卵・葱）
■2024/02/13(火)晴/曇-1.9→+10.1