8/3-おそばと天ぷら

しし唐・ピーマン・ネギの海苔巻き・海苔・かき揚げ(白エビ・玉ねぎ・人参)
おそばの薬味用のネギは、芯のぬるっとしたとこを外して刻むのですが、
いつもは捨てるこの部分を、海苔で巻いて揚げたらなかなかおいしかった。
次もこうしてみましょ。
■2024/08/03(土)曇/晴+24.1→+29.5