高島屋から焼肉用切り落としが届いたのでさっそく焼き肉
鶏モモと冷凍庫ストックの牛タンねぎ塩の動員。
切り落としとは思えぬきれいなカットのお肉でおいしかった。
冬と夏の福袋で出る柿安本店の切り落としの牛肉は毎回ハズレ無し。
今回も配送時期をずらして、薄切りは「和王」
黒毛和牛の焼き肉とステーキ肉仕込みました。
■2024/08/06(火)晴/曇+20.7→+26.4