11/20-ジンギスカン

今日も買い物に行けず
昨日届いた、サロベツの王様ジンギスカンで、1品完結のホットプレート
■ジンギスカン(キャベツ・人参・ピーマン・玉ねぎ)
■れんこんのきんぴら


厚切りで柔らかいと評判良かったので、取ってみたけど、ざんねん。
むっちゃ硬くて、焼くと水がいっぱい出て味わい薄く。
よく見たらミスジだらけ。
それでも、ラムならそれほど硬くないはずだけどなぁ。
漬け込み時間なく冷凍しちゃったのかな。まだ二袋もあるけど、どうしよう。
やっぱり味付けは、当別のいとうジンギスカンに限る、だな。

■2021/11/20(土)曇り+3.2→+7.6