庭仕事が予定より早く午前中で終わり。
午後の時間に余裕があったので、久々料理に注力
■茄子のグラタン■フェットチーネ■ムール貝の白ワイン蒸し（冷凍品）
■サラダ■オニオンスープ（キャンベル缶）
茄子のグラタン
昔、取ってた千趣会COOKのレシピ
衣をつけて揚げ焼きした茄子を使います。
50過ぎてからは、カロリーと手間カットで、もっぱら切って油をまぶしてレンチンしたのを使ってますが、レシピ通りしたものは、別物においしいので、今日は久々オリジナルでやってみました。
時間と興味があるハイカロリー怖くないわな方、一度ぜひ
ミートソースも自家製ですが、冷凍ストックを使ったので、時間セーブできました。
フェットチーネ
こねるのは、ホームベーカリで延してカットはパスタマシン。■ムール貝のワイン蒸し
温めるだけで食べられる冷凍食品（from○勢丹ドア）
消費期限迫ってて、これを使うべくの献立組み立てでしたが、
レビューを見ずに買った私がバカでした。今どきあるんだなぁ、こんなの。■2022/07/01(金)晴+16.8→+24.5