★牡蠣の天ぷら(大根おろし+ポン酢)
■ホタテとほうれん草のバター焼き
■キンピラゴボウ■きゅうりの辛子漬け■味噌汁
■牡蠣の天ぷら
■ホタテとほうれん草のバター焼き
牡蠣は保存食のオイル漬けに、ホタテはお刺身の予定で解凍したけど、牡蠣の天ぷらも食べたくなり、こんな風にになりました。最近うちで人気の、肉なし豚汁風味噌汁
(じゃが芋・人参・ごぼう・玉ねぎ・キャベツ・油揚げ)
裏口の風除室が、この時期チルドルーム状態なので、
数日分作って鍋ごとおけて便利。
■きゅうりの辛子漬け(塩・砂糖・練練り辛子)
■2023/01/18(水)晴-7.3→+0.3