5/12の晩ご飯 投稿日時: 2023-05-12 投稿者: はるみん長沼で買ってきた野菜で ■中華風炒めもの (豚肉・筍・人参・ピーマン・シメジ・葱・生姜・ニンニク) 味付けは、オイスターソース、醤油、砂糖、ゴマ油 ■和え物(ミニトマト・きゅうり・ネギ・生姜・すりごま) ■白アスパラガスのソテー■中華風スープ(シメジ・卵・葱) フライパンにバターを溶かし、粉チーズ、 スパイスソルトを加えたところに 熱湯で1分ほど茹でたアスパラを投入。さっと絡めて出来上がり 最近気に入ってるアスパラの食べ方です