9/5-鯵の唐揚げ

さっそく、届いた野菜を使って
干物の鯵をじっくり揚げて野菜あんかけ
骨や頭がカリカリ美味しい
■鯵の唐揚げ(ピーマン・パプリカ・椎茸・玉ねぎ)
■オカワカメのおひたし■枝豆豆腐(スリ生姜)
■ぬか漬けなす・柴漬け・すぐき漬け
■ワカメと葱の味噌汁

■2023/09/05(火)曇/晴+21.2→+28.6

9/3-納豆そば

■納豆そば
きゅうり・カニカマ・揚げ玉・長芋・オクラ・ワカメ・温泉卵・葱
■小エビの唐揚げ
手持ちのオーブンレンジ(ビストロ)で温泉卵ができると知って(今頃)どんなものかと試してみたら、かつてないほどきれいで均一な出来上がり
長く使っているのに宝の持ち腐れでした。取説読まなきゃだめですね。

■2023/09/03(日)晴+18.6→+29.8