9/2-ワンプレご飯

今日もやる気が起きず、ストックものでワンプレートご飯
■ホタテとコーンのピラフ
■カニクリームコロッケとエビフライ(冷食)
■ピクルス(ミニトマト・きゅうり)
■サラダ(きゅうり・パプリカ・カニカマ)
■かぼちゃのクリームスープ(キャンベル缶)
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8/14-ハンバーグ

■ハンバーグ
■茄子のソテー■茹でパプリカ■スープ(昨日の残り)

刻んでさっと茹でて、オリーブオイル数滴、塩コショウ、ガーリックパウダー
■とうもろこしご飯
炊飯器に、こそげた実と軸を入れて、顆粒ブイヨンとバターをヒトカケ
軽く塩コショウして炊飯。パセリをパラパラ

■2023/08/14(月)晴→曇+23.1→+30.7

8/10ーあり物で

ひと皿盛り
■サバのみぞれ煮(レトルト)■茄子とピーマンの味噌炒め
■茄子とピーマンの揚げ浸し■さつま揚げとインゲンの炒め煮
■トマト■梅干しおにぎり(青じそ・ミョウガ)■味噌汁

6/28-和風な一皿盛り

連日の暑さと庭見のお客さんと庭仕事な日々
こんな時のためのストックと有り物とちゃちゃっとで
今日もひと皿盛り
■牛肉の八幡巻き(冷凍ストック)
■小アジの南蛮漬け(IsetanDoor)
■カブの葉のふりかけ風(かつぶし・七味)
■卵焼き■紅白なます■ひらたけの当座煮
■きんぴらかまぼこ(かま栄・冷凍ストック)
■摘果メロンの塩麹漬け
■味噌汁(ひらたけ・油揚げ・菜園セリ)■生姜ご飯
けっこうなご馳走になりました。

■2023/06/28(水)晴/雨/曇+20.5→+29.2