退院以来、手抜きごはんだったので、ちょい手間かけて
冬の間食べそこねていた「おでん」にしました。
■おでん（大根・コンニャク・白滝・昆布・ゆで卵・
練り物3種・お餅入り巾着）
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2月末にディノス頒布会から届いた「国産トラフグセット」
うんと寒い日が来たら食べようと、冷凍庫に置いてましたが、
旅行に行ったりなんだりしてるうちに、だんだん暖かくなってきたので、室温はこんなでしたが（14時42分）急ぎ食べました。
冷凍の割においしかったです。特にふぐ刺し
締めは、お決まり、卵を入れて雑炊にしました。
■2023/03/20(月)晴+0.3→+14.3

まだお鍋でも大丈夫な季節のうちにと
大事にしすぎてたその2の飛騨牛＠頒布会を引っ張り出して
しゃぶしゃぶにしました。
野菜は、水菜・エノキ・舞茸・葱
絞って冷凍していた、柚子作った即席自家製ポン酢と大根おろしと柚子胡椒で
これはおとさんのお昼ご飯。
私は朝昼兼用で10時頃食べるのでお昼はなし。
おとさんは、いつもは、前日の晩ご飯の残りを適当に食べますが、昨夜はパスタで残り物なしだったので、おにぎり定食作ってあげました。
おにぎりの中身は、鮭とおかか+プロセスチーズ
小ねぎ入卵焼きと市販のたくあん、インスタントのお味噌汁で

■2023/03/09(木)曇/晴-1.4→+7.2

鶏のつくね（モモ＋胸肉・生姜・卵・片栗粉・酒・塩）
油揚げ・絹ごし豆腐・ゴボウ・白菜・水菜・ニラ
えのき・舞茸・葱・うどん・餅鍋つゆ（昆布水＋顆粒ガラスープ＋白だし＋酒＋醤油）

2023/02/08(水)曇/雪-8.3→-0.5

Dinosの頒布会の飛騨牛ですき焼き。
これで半分量（320g）2人でちょうどでした。
春菊・椎茸・長ネギ・玉ねぎ・白滝・絹越し豆腐
茄子の漬物

■2023/01/29(日)晴–10.5→-4.2