雨でやる気も食欲もない日
買い物に行くのも面倒であるもので
■ぶかっけ蕎麦（きゅうり・大根おろし・ワカメ・カニカマ・天かす)

■2022/08/01(土)曇→雨+23.6→+27.1

明日、道央へガーデン巡りに行くので残り物片付け献立
■トマトご飯＋豚肉の生姜焼き（玉ねぎ）★ツナとワカメのサラダ
■インゲンのごま和え
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■めざし■ほうれん草のおひたし（おかか)■茄子の炒め煮(残り物）
■牛肉とごぼうのしぐれ煮（作り置き冷凍ストック）
■納豆（ネギ・青じそ・柚子胡椒）■お吸い物（インスタント）

■鮭の粕漬■揚げ浸し（昨日の残り）■茄子の炒め煮（おかか）■ひじきの白和え
■ミニトマトの甘酢漬け■納豆（茗荷・青じそ・ネギ・柚子胡椒）
■ぬか漬け（きゅうり・大根）■お吸い物（インスタント）

今日から七夕7日までは七十二候のひとつ「半夏生」とか。

関西ではこの期間にタコを食べる習慣があると聞いて、
冷凍庫に眠ってた柳タコを思い出し
カルパッチョにでもしようかと、昨夜冷蔵庫へ移動していたのですが、
たまたまお昼に食べた「松茸のお吸い物」の袋の裏が「タコ飯のレシピ」
これは天の啓示だわと、タコ飯に決定
というわけで、今日のご飯は

■タコ飯（枝豆・生姜）■タコ刺し（きゅうり）■ミニトマトの甘酢漬け
■しば漬け■味噌汁（ワカメ・小ねぎ） 続きを読む →