お昼は、お餅。昨日の残りの芋煮と
焼いてお醤油つけてチーズを乗せて海苔巻。
焼いたお餅の食べ方では、子供の頃からこれが一番が好きです。
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月別アーカイブ: 2026年1月
1/21-芋煮風汁
■芋煮風（牛肉・里芋・人参・ごぼう・舞茸・人参・白滝・葱）
■塩サバ■春菊のごま和え■漬物（千枚漬け・ごぼうの白味噌漬け）
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1/21-今日の雪具合
早朝降ったようです。11:57撮影
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1/20-パン・ド・ミ
Amazonで見つけた「日清製粉ウェルナ 特選強力粉」
初めて使ってみましたが、焼いている時の香りが良く、よく膨らんで、ふんわりなできあがり。
配合は、強力粉250g、塩4g、砂糖15g、無塩バター15g、スキムミルク10g、水180g、赤サフ小さじ1/2
ホームベーカリー（SD-MDX100）の1・パン・ド・ミで
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1/20ｰシーフードパスタ
昨日の残りのホタテとエビにオイル漬けの牡蠣で
ホタテ・エビ・牡蠣・玉ねぎ・シメジ・ブロッコリ 続きを読む