今年は生筋子が高い上に、なかなか入荷しないので、見つけた時にちょっとだけ漬けた自作のいくら醤油漬け。
小分けして冷凍しましたが、味見を兼ねて蓋開け。
■鮭の親子丼■青梗菜と油揚げの煮浸し■赤カブ甘酢漬け■インスタント味噌汁
■2025/11/27(木)晴れ+1.6→+9.3
「和風」タグアーカイブ
11/26-うなかば比べ
■うな重■赤カブ甘酢漬け■青梗菜のおひたし■刻み壬生菜と柴漬け
■かき玉汁（椎茸・三つ葉）
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11/2-つけうどんと天ぷら
■つけうどん（とりモモ・油揚げ・葱）■たたききゅうり■天ぷら
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10/31-アルモンデ
今日は（も）がっちり庭労働したので、ご飯モリモリ食べたい気分。
冷凍庫ストックの鮭を焼いて、ラーメン用に作ったチャーシュウ風な味つけの手羽元や、ジャコピー葱、昨日の残りのナムルなど並べて。
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