■家の晩ご飯-２０１４年■

■家の晩ご飯-２０１４年■

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*--- 本日のおすすめ---*

1.	■1/2-おうち居酒屋 ■ 1/1-おせち ■ 12/31-大晦日 ■ 12/30-手巻き寿司 ■ 12/29-白菜の中華風甘酢漬け
2.	■12/28－トンカツ ■ 12/27-ブロッコリのクリームパスタ ■ 12/26-納豆丼 ■ 12/25-糠サンマ ■ 外食＠ドンキー
3.	■12/23-ローストチキン ■ 12/22-納豆丼 ■ 12/21-クリスマス会の残り ■ 12/20-タラのチリ蒸し ■ 12/19-ひとりご飯
4.	■12/18-タラのあら汁 ■ 12/17-調理パン ■ 12/16-味噌ラーメン ■ 12/15ーカニの炊き込みご飯 ■ 12/14-カレーうどん
5.	■12/13-調理パン ■ 12/12-豚肉の生姜焼き ■ 12/11－サバ缶パスタ ■ 12/10ー残り物で ■ 12/9-ピザ
6.	■12/8-エビチリ ■ 12/7-鯖の干物 ■ 12/6-トンカツ＠外食 ■ 12/5-ハムチーズトースト ■ 12/4-回鍋肉と蓮根饅頭
7.	■12/3-サンドイッチ ■ 12/2-ステーキ ■ 12/1-マスのムニエル ■ 11/30-とんかつ＠外食 ■ 11/29-野菜献立
8.	■11/28-揚げ焼き豆腐 ■ 11/27-有り物ご飯 ■ 11/26-サンマ ■ 11/25-煮麺 ■ 11/24-お寿司＠外食
9.	■11/23-うどん ■ 11/22-大根と鶏の煮物 ■ 11/21-焼き肉＠外食 ■ 11/20-ひとりご飯 ■ 11/19-きのこと豚のちり鍋
10.	■11/18-ステーキ丼 ■ 11/17-鮭のムニエル ■ 11/16-芋煮風煮物 ■ 11/15-ステーキ丼 ■ 11/14-外食＠かまだ
11.	■11/13-キムチ鍋 ■ 11/12－イカと海老のバター焼き ■ 11/11-あるもので中華風 ■ 11/10-おそば＠外食 ■ 11/9-うどん
12.	■11/8-中華ちらし ■ 11/7-おこわ弁当 ■ 11/6-ボンゴレビアンコ ■ 11/5-鶏から揚げ ■ 11/4-鶏とカブの鍋
13.	■11/3-うどん ■ 11/2-栗ご飯 ■ 11/1-牛たん ■ ★10/31-ハヤシライス ■ 10/30-ありものご飯
14.	■10/29-中華おこわ ■ 10/28-鮭の親子丼 ■ 10/27-たこザンギ ■ 10/26-豚しゃぶうどん ■ 10/25-お好み焼き
15.	■10/24－ラーメン ■ 10/23-餃子 ■ 10/22-パリパリチキン ■ 10/21-タラチリ ■ 10/20-揚げ出し
16.	■10/19-豚肉の生姜焼き ■ 10/18-トマトクリームパスタ ■ 10/17-有り物でひとりご飯 ■ 10/16-残りおでん ■ 10/15-ひとりおでん
17.	■10/14-おでんとサンマ ■ 10/13-ラーメン ■ 8/12ーそば ■ 10/11-ナスのグラタン ■ 10/10-デパ地下寿司
18.	■10/9-鶏唐香味ソース ■ ★10/8-塩さばと野菜炒め ■ 10/7-メンチカツ ■ 10/6-豚丼弁当 ■ 10/5-あんかけうどん
19.	■10/4-納豆丼 ■ 10/3-牡蠣のクリームコロッケ ■ 10/2-サンマの開き ■ 10/1-うどん＠外食 ■ 9/30-茄子のタオルミーナ
20.	■9/29-豚肉の生姜焼き ■ 9/28-肉豆腐 ■ 9/27-岩内高島旅館 ■ 9/26-デニッシュ ■ 9/25-鶏の網焼き
21.	■9/24-ひとりご飯 ■ 9/23-韓国風冷麺 ■ ★9/22-餃子 ■ 9/21-夏野菜パスタ ■ 9/20-外食＠をとわ
22.	■9/19-パスタマシンそば再び ■ 9/18-銀がれいの味噌漬け ■ 9/17-豚肉の生姜焼き ■ 9/16-サンマ ■ 9/15-お好み焼き
23.	■9/14-冷やし中華 ■ 9/15-カルビー丼 ■ 9/12-豆腐ハンバーグ ■ 9/11-サンマの塩焼き ■ 9/10-コロッケ
24.	■9/9-残り物カレー ■ 9/8-コロッケ ■ 9/7ー冷かし ■ 9/6－チヂミ ■ ★9/5-ひとりカレー
25.	■9/4－夏野菜のカレー ■ 9/3-鶏から ■ ★9/2-鶏ごぼう飯 ■ 9/1-お弁当と冷やかし ■ 8/31-サバ缶パスタ
26.	■8/30-自家製そば ■ 8/29-炒飯 ■ 8/28-肉じゃが ■ 8/27-うどん ■ 8/26-肉詰めピーマン
27.	■★8/25-干物寿司 ■ 8/24-鶏ごぼう飯 ■ 8/23-豆乳担々麺 ■ ★8/22-鶏ゴボー飯 ■ 8/21-焼売
28.	■8/20-サバ缶パスタ ■ 8/19-トンカツ ■ 8/18-鮭のムニエル ■ 8/17-韓国風献立 ■ 8/16-冷豆乳担々麺
29.	■8/15-カレー ■ 8/14-コマイの生干し ■ 8/13-トマトクリームパスタ ■ ★8/12-スタッフドズッキーニ ■ 8/11-残り物で
30.	■8/10-サンマの開き ■ 8/9-豚しゃぶうどん ■ 8/8-麸チャンプルー ■ 8/7-そばすいとん ■ ★8/6-おそばと天ぷら
31.	■8/5-麻婆茄子 ■ 8/4-買ってきたお弁当 ■ 8/3-ご飯がすすむおかず ■ 8/2-おそば ■ ★8/1-韓国風献立
32.	■7/31-肉詰めピーマン ■ 7/30-ツナバジルパスタ ■ 7/29-豚丼 ■ 7/28ー焼き肉＠外食 ■ 7/27－中華風献立
33.	■7/26-ラザニア ■ 7/25－外食＠回転寿司 ■ 7/24-ツナバジルパスタ ■ ★7/23-残り物ご飯 ■ 7/22-水餃子
34.	■7/21-チキンバジル ■ 7/20-エビコーン焼き ■ 7/19-外食＠中華麺 ■ 7/18-天ぷらとザルそば ■ ★7/17-揚げなす
35.	■7/16-生姜焼き ■ 7/15ースープカレー風カレー ■ 7/14－塩さば ■ 7/13-カレーライス ■ 7/12-ハンバーガー
36.	■7/11-豚丼弁当 ■ 7/10-冷しゃぶうどん ■ 7/9-鶏唐香味ソース ■ ★7/8-納豆丼 ■ 7/7-外食＠うどん
37.	■7/6-ジンギスカン ■ 7/5-鶏塩ラーメン ■ 7/4-メンチカツと ■ 7/3-カブのあんかけ ■ ★7/2-担々麺
38.	■7/1-豚肉の生姜焼き ■ ★6/30-冷たいパスタ ■ 6/29-タコライス ■ 6/28ーブリカマ ■ ★6/27-ホッケのハンバーグ
39.	■6/26-クリームコロッケ ■ 6/25－買ってきたもので ■ 6/24-サバの竜田揚げ ■ 6/23-納豆丼 ■ 6/22-チキンバジル
40.	■6/21-トンカツ ■ 6/20-ハンバーグ ■ 6/19-海鮮巻き ■ 6/18-あんかけ豆腐 ■ 6/17-ご飯省略
41.	■6/16-残りカレー ■ 6/15-スープカレー風カレー ■ 6/14ー春巻き ■ 6/13-生ちらし＠鮨一 ■ 6/12-外食＠養源郷
42.	■6/11-来客 ■ 6/10-かき揚げ ■ 6/9-手羽先焼き ■ 6/8-外食 ■ 6/7-干物寿司
43.	■6/6－ステーキ丼 ■ 6/5-東京3日目 ■ 6/4-東京2日目 ■ 6/3－東京へ ■ 6/2-高菜炒飯
44.	■6/1-豚しゃぶうどん ■ 5/31-ハタハタの干物 ■ 5/30-ピザ ■ 5/29-蒸し鍋とかき揚げ ■ ★5/28-生姜焼き
45.	■5/27-鯖の味噌煮 ■ ★5/26-青椒肉絲 ■ 5/25-サケ缶パスタ ■ 5/24－トンカツ＠外食 ■ 5/23-有り物ご飯
46.	■5/22-うどん＠外食 ■ 5/21-キノコあんかけ茶碗蒸し ■ 5/20-キーマカレー ■ 5/19-和定食 ■ 5/18-酢豚
47.	■5/17-うどん＠外食 ■ 5/16-納豆丼再び ■ 5/15－納豆丼 ■ 5/14-おにぎり ■ 5/13-巻きずし
48.	■5/12ーパリパリチキン ■ 5/11ーシーフードのパスタ ■ 5/10-ジンギスカン ■ ★5/9-豆乳チゲ ■ 5/8-麸チャンプルー
49.	■5/7-筍の土佐煮 ■ 5/6-ビビンバ ■ 5/5-焼き肉とナムル ■ 5/4-とじないカツ丼 ■ 5/3-トマトクリームパスタ
50.	■5/2-チヂミ ■ 5/1-シャブシャブうどん ■ ★4/30-鶏と長芋の揚げ出し ■ 4/29-豚しゃぶうどん ■ ★4/28-豚肉の生姜焼き
51.	■4/27-焼売 ■ 4/26-ストック品献立 ■ 4/25-納豆丼 ■ 4/24-ありものご飯 ■ 4/23-青椒肉絲
52.	■4/22-カレーライス ■ 4/21-タコ刺し ■ 4/20-ワッフル ■ 4/19-ラーメンサラダ ■ ★4/18-チャウダー
53.	■4/17-エビとアスパラのパスタ ■ 4/16-あんかけ茶碗蒸し ■ ★4/15-タン塩 ■ 4/14-ひとりごはん ■ 4/13-五目豆
54.	■4/12-筍尽くし ■ 4/11-太巻き ■ ★4/10-酢豚 ■ 4/9-コムタンスープ ■ 4/8-ピザトースト
55.	■★4/7-ピザ ■ 4/6-けんちんうどん ■ 4/5-カレー ■ ★4/4-コムタン麺 ■ 4/3-餃子
56.	■★4/2-フライ ■ 4/1-豚丼 ■ ★3/31-鶏唐香味ソース ■ 3/30-イカの一夜干し ■ 3/29-外食＠古今山久
57.	■3/28-トマトクリームパスタ ■ 3/27-砂肝炒め ■ 3/26-ハンバーグ ■ 3/25-適当ひとりご飯 ■ ★3/24-コロッケ
58.	■3/23-外食＠養源郷 ■ 3/22-鯖の味噌煮 ■ 3/21-お弁当 ■ ★3/20-わさび菜炒飯 ■ 3/19-揚げ出し豆腐
59.	■3/18-豆ご飯 ■ 3/17-お惣菜献立 ■ 3/16-カレー ■ 3/15-昨日の復習 ■ 3/14-1dayトマトカフェ
60.	■★3/13-買ってきたおかず ■ 3/12-カレー ■ 3/11-納豆ご飯 ■ 3/10-カレー ■ 3/9-コンニャクの煮物
61.	■3/8-豚丼 ■ 3/7-コムタンラーメン ■ 3/6-トンカツ ■ ★3/5-いなり寿司 ■ 3/4-豆乳鍋
62.	■3/3-ちらし寿司 ■ 3/2-担々麺 ■ 3/1-麻婆豆腐 ■ ★2/28-タラのムニエル ■ 2/27-ガーリックステーキ
63.	■2/26-鯖寿司 ■ 2/25-タコ刺し ■ ★2/24-あんかけ豆腐 ■ 2/23-パリパリチキン ■ 2/22-チヂミ
64.	■2/21-ひじきサラダ ■ 2/20-サバ缶パスタ ■ 2/19-ナスと鶏の梅和え ■ 2/18-豆腐ハンバーグ ■ ★2/17-牛たん味噌漬け
65.	■2/16-煮しめ ■ 2/15-うどん＠外食 ■ ★2/14-けんちんうどん ■ 2/13-南蛮漬け ■ 2/12-残り物ひとりご飯
66.	■2/11-かき揚げとおそば ■ ★2/10-鮭のちゃんちゃん焼き ■ 2/9-外食@焼き肉 ■ 2/8-ビーフシチュウ ■ ★2/7-りんごとデニッシュ
67.	■2/6-焼売 ■ ★2/5-豚肉の生姜焼き ■ 2/4ー麸チャンプルー ■ ★2/3－野菜と豆のスープ ■ 2/2-レンジ蒸し野菜
68.	■2/1-コロッケ ■ 1/31-ランチ＠くるるの杜 ■ 1/30-エビチリ ■ ★1/29-牛肉の味噌漬け ■ 1/28-買ってきたもので
69.	■★1/27-牛たん ■ 1/26-チキンのハーブ焼き ■ 1/25-ワカメのカルパッチョ風 ■ 1/24-中華食事会 ■ 1/23－鶏つくね鍋
70.	■1/22-炊き込みご飯 ■ ★1/21ーさんまの丸干し ■ 1/20-揚げ出し卵 ■ 1/19-ラーメン ■ 1/18-サバ缶パスタ
71.	■1/17-あんかけ蒸し茄子 ■ 1/16-ラザニア ■ ★1/15-カキフライ ■ 1/14-ひとりご飯 ■ 1/13-肉まん
72.	■1/12-銀鱈の干物 ■ 1/11-混ぜご飯 ■ 1/10-昼夜外食 ■ 1/9-カレー ■ 1/8-パンロール
73.	■★1/7-豚しゃぶ ■ 1/6-エビクリームコロッケ ■ ★1/5-焼き肉 ■ 1/4-ハンバーグ ■ 1/3-外食＠母宅
74.	■1/2-おせちの残り ■ 元旦

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■ 1/2-おうち居酒屋　　2015/01/02(金)　雪→晴れ　-9.2→-1.6 No.1036

晩）18:25

■伊達巻■八幡巻き■昆布巻き■鶏の松風■スモークサーモン（玉ねぎ・大根マリネ）
■紅白なます■新漬オリーブ■北海しまえび■ガーリックバゲット■キッシュ

おせちの残りとあるもので。
私は、15年前の梅酒を。夫の母宅の梅で作ったもの。
年数が経っているので、アルコール気がほとんど飛んでいて、味が濃くておいしかった。

風邪が若干悪化していますが、食欲はあるので、ご飯の時だけ起きてきました。
もう1日寝ていたら、復活できそう。
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朝・昼兼用）13:20
1036_5.jpg : 40 KB

■キッシュ（蟹・玉ねぎ・マッシュルーム）
■サラナ
■ヨーグルト+りんごのコンポート

飲まず食わずで1時過ぎまで寝ていましたが、お腹が空いて起きてきました。
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おやつ）
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■みかん■カフェ・ラテ
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■ミルクティ＋クリームケーキ■ごまめとピーナッツの飴固め
2時から5時のあいだ、ちょこちょこ食べてました。

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■今朝の体重：59.0kg（前日比△500g）　BMI：23.94
13時過ぎに計ったので、減っているのだと思いますが、
久しぶりにBMIが24切ったのでうれしい。これを維持したいものです。

カテゴリ:もてなし・行事食

記事1038-1　

■ 1/1-おせち　　2015/01/01(木)　晴れ　-6.4→-1.3 No.1031

元旦なので朝の食事から。
今年のおせちは、ひと通り作りました。
朝）9:57
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■牛肉の八幡巻き（ゴボウ）■昆布巻き（豚もも肉）★鶏の松風
★伊達巻■甘酢漬け大根のスモークサーモン巻■紅白なます■数の子
■梅のシロップ煮■栗きんとん（栗の渋皮煮）■かまぼこ■エビの酒蒸し
■黒豆■ぶりの照焼■ごまめとピーナッツ・ごまの飴固め
■筑前煮（鶏もも・筍・干し椎茸・人参・コンニャク・レンコン・ゴボウ・絹さや）
■お雑煮（椎茸・鶏もも・筍・せり）

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おやつ）12:43
1031_3.jpg : 27 KB

■カフェ・ラテ
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晩）20:11
1031_4.jpg : 61 KB

朝ご飯のあとしばらくは調子良く、年賀状を見たり、追加の年賀状を印刷したりして
いたのですが、3時過ぎたら、急に眠気に襲われて、ちょっとひと休みとベッドへ。
そのまま7時半過ぎまで熟睡。
8時過ぎてしまいましたが、おなかがすいたので、おせちの残りや、
キッシュなど食べました。治ったと思った風邪でしたが、若干悪化したようで
鼻水と微熱があるので、明日は寝てようかなと思います。
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■今朝の体重：59.5kg（前日比△200g）　BMI：24.14

カテゴリ:もてなし・行事食

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■ 12/31-大晦日　　2014/12/31(水)　晴れ　-2.9→+1.6 No.1027

晩）15:30～

恒例、夫の親兄弟家族たちと年越しです。
今年は母宅ではなく、隣の兄宅でしました。
持ち寄りということになっていますが、毎年妹が沢山の種類を作ってくれ、
兄嫁はお刺身と蟹、母は、茶碗蒸しと鮭、黒豆と決まっていて、
私はなにかお菓子と一品だけで済ませてます。

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今年はプリンと蟹のキッシュにしましたが、
写真撮り忘れ。オーブンに入れる前の状態のだけ。
黒いつぶつぶはキャビアと言いたいトコですが
イタリアンパセリです
他に玉ねぎとマッシュルーム入り。

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本日の主役は1歳になるめいの娘とチワワのチビちゃん

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朝）10:37
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■チーズ入りパン
■サラナ
■ヨーグルト+りんごのコンポート

身支度して、洗濯してから食べたので遅くなりました。
先にしておかないと、時間がなくなるので。お腹は後回しです。

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昼）11:44
1027_8.jpg : 58 KB

昨日の残りの酢飯と買ってきた稲荷の皮でおいなりさんにしました。
お汁も昨日の残り
私は、朝ご飯を食べたばかりでしたが、3個つまみました。
酢飯って入るんですよね。

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おやつ）13:51
1027_9.jpg : 24 KB

■カフェ・ラテ

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■今朝の体重：59.7kg（前日比+200g）　BMI：24.22

今年の1月1日（>>1）は、58.5kgだったので、なんと1.2kgも増えて終わりました。
ダイエット初めて丸2年半。この頃食べ方に緊張感がなくなっていましたからね。
58キロ前後が長かったので、ちょっとくらい食べても増えないだろうと
甘くみてました。
増えるのはすぐですね。
これがリバウンド初めとならないように、頑張ります。

カテゴリ:もてなし・行事食

記事1028-1　記事1029-2　記事1030-3　

■ 12/23-ローストチキン　　2014/12/23(火)　晴れ→曇り　-8.0→-0.2 No.1019

晩）18:54

★ローストチキン・グレイビーソース（マッシュルーム）
■マッシュポテト・人参・ブロッコリー
■サラダ（リーフレタス・きゅうり・ミニトマト）
■パンプキンクリームスープ

明日は平日で、夜はキャンドルサービス（燭火礼拝）があり、
明後日だと、スーパーの店頭から丸鶏が消える恐れあり、
ということで、前倒し。うちのクリスマスごはんは今日にしました。
とはいえ、お昼が昨日の繰延べで、晩ご飯並の量だったので、
主食なし、デザートなしで。
マッシュポテトとかぼちゃのスープで、主食なしの意味ないですが。(^^ゞ

………………………………………………………………………………………………
朝）9:20
1019_3.jpg : 40 KB

■チーズ入りパン
■ヨーグルト+りんごのコンポート
■サラナ

………………………………………………………………………………………………
昼）12:35
1019_4.jpg : 51 KB

★白菜ときくらげの中華風甘酢炒め
■青椒肉絲（豚肉・筍・ピーマン・椎茸・人参）
■スープ（ワカメ・卵・大根の葉）

昨日の晩ご飯用のが繰越に。
今日はクリスマスご飯なので、この献立は明日にしたいところでしたが
明日は燭火礼拝なので、晩ご飯を食べている時間がなく。
明後日まで持ち越しは、材料刻んでしまっているので無理
というわけで、今日のお昼になりました。

………………………………………………………………………………………………
おやつ）13:45
1019_7.jpg : 24 KB

■カフェ・ラテ
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：59.6kg（前日と同じ）　BMI：24.18

カテゴリ:もてなし・行事食

■ 12/21-クリスマス会の残り　　2014/12/21(日)　曇り　-1.9→+6.8 No.1017

晩）18:10

今日はクリスマス礼拝で、そのあと愛餐会があり、その時出たお料理の残りを
分けあって持ち帰ったので、それで晩ご飯にしました。
盛りつけて温めただけで、他に用意したのは、インスタントのアサリわかめスープ、
赤かぶの甘酢漬け、カブのあんかけ。

………………………………………………………………………………………………
昼）12:36
1017_2.jpg : 64 KB

こちらがお昼の写真です。
写っていませんが、この他に、シーフードピラフとオニオンスープ、つけもの各種
みかんとりんご。お料理は全て婦人会のメンバーの手作り。
フルーツケーキは私の作です。

添えたクリームは、クリームチーズとカスタードクリームとアイシングを
合体させたようなもの。それにラム酒を割りにたっぷり。

パウンドケーキって、ちょっとモソモソして、食べにくいような
ところがあるでしょう？
それで、何かクリームをと手持ちの材料で思いつきで作ってみましたが、
これが、思いの外、好評でした。(o^v^o)
でも適当に作ったので、同じものを再現できないかも(^^ゞ

今日は寝坊して、朝ごはん抜きで駆けつけたので、朝昼兼用。

………………………………………………………………………………………………
おやつ）15:33
1017_4.jpg : 13 KB

■カフェ・ラテ
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：59.6kg（前日比△100g）　BMI：24.18

カテゴリ:もてなし・行事食

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