oyazyさん、おめでとうございます。
この後、植物話になっちゃいますので、新規で失礼致します。
で、出版記念パーティーとかするんでしょ？・・・済んだかな？
僕のような凡人では、なかなかなれないパーティーの主役ですよね。
他人事ながら、晴れがましい気持ちになりました。
HPで生年月日を??にしていたのに、Amazonの詳細でバレちゃいましたね。(笑)
僕と同年代でしたので、一層oyazyさんのご活躍が眩しく思えました。


はるみさん　＜　「NHK札幌放送局番組表」見ましたが、今日の放送じゃないんですか？
あれって、目方アナの「趣味の園芸」と柳生さんの「趣味の園芸Q&A」があるけど、
その違いって言う事は無いかな？　しかし、Q&Aも金曜日の10時からだもんね…。
すずらんさんが見てくれたようなので一安心…って、何の安心だって。(笑)

画像は、シダの寄せ植えと「シラサギカヤツリ」と日々草の白ですが、
サマーダイヤモンドと言う、花弁がプロペラ状の日々草です。
クロサンドラや夏すみれも日陰OKなので助かります。
それとデスク上のエアープラントは、一週間に一度の霧吹きで済むし、
モスボールも週一の水遣りで元気です。


ミニビオトープ…いつかは挑戦したいです。
狭いベランダですが、今日の趣味の園芸でも、鉢植えに出来る庭木の紹介があり、
バイカウツギ：ベルエトワールや日陰に強いミニ庭木も沢山紹介されていたので、
何とか工夫して、水辺の植物と庭木のアレンジがしたい。
水がめでホテイアオイを育てた時は、メダカではなくドジョウを入れていました。
コリアンダーじゃないけど、「食べれる」を主に考えちゃいます。(^_^;)

セイヨウオダマキ咲いたんですね。
昨年、オダマキやインパチェンスの「苞」で話が盛り上がった事を思い出しました。
日記の話しじゃないけれど、あっと言う間に時が過ぎてしまいますね。

今、庭仕事終わったとこです。
夫の母が来るというので、バーベキューでもしようかと、
今炭を熾しているところです。
サンマとかイカも焼こうかなと。^^

あ、ほんと。
教育テレビでやっていたんですね。(^^ゞ
ってことは、月曜日のは再放送？
日曜日の８時半は起きてないなぁ。^^;☆＼(^ ^;)
しかも総合の方は金曜日じゃないですか。いつから移ったのかなぁ〜☆＼(ばき)))
総合でもやるといいけど。＜小笠原君（すっかり知人のよう/笑）

のび太さんのベランダは風情がありますね〜。とっても素敵。
かわいらしい寄せ植えよりこういうのが好きです。
モス玉、まだ元気ですね。
なかなかもたないようですが。さすがのび太さん^^

ベルエトエトワールいいですよ。
あんまり大きくならないし。
なんたって、香りが素晴らしいのですよ。

ほんと、時間はあっという間です。
今のうちに戸外活動をいっぱい楽しまなきゃね。

ベルエトエトワールいいですよ。 ＜　って…
　　　　↑　はるみさん、ベリーヘトヘトワールド　って感じですね♪
そうですよね、このところの庭仕事、超人的ですもんね。
基礎代謝を高める筋肉量もかなり増えた事でしょう！

「趣味の園芸」の再放送は、教育TV：金曜日午後1時35分からですよ。
札幌で美味しいものを食べ過ぎた目方アナが出演しています。
あれじゃぁ〜次の担当番組は、「食彩浪漫」ですね。(笑)
総合TVの「趣味の園芸Q&A」は、愛知県出身の柘植アナです。
Q&A回答者の江尻さん・・・最近は、チョット的外れな回答が多くって、
柳生さんが隣でアタフタしていますね。

小笠原君、喋りたくてしょうがない、と言った風でした。
良い事言ってんだから、もうチョット落ち着いて喋んなさいって。

サンマとかイカも焼こうかなと　＜
キッチンではあまり焼きたくない物を、これ幸いと一機に焼いちゃえメニュー！
でも美味そう♪　キンキンに冷えた日本酒をブラ提げて駆けつけたい。

たはは、お疲れだったようで。

ところで、例のポヤポヤ薄紫の花の名前わかりましたよ。
ファケリアタナセチュームというらしいです。
それとイベリスに似ていると思った花は、エインズワッシャーというものでした。
ホワイトレースフラワーで出ていることが多いようです。

今日、白石まで行ったので帰りにちょっと寄って聞いてきました。
来年植えたい花とボーノ君の写真も撮れたし、閉店前に行けてよかったです。
（ワイマナラーじゃなくてポインターでした。(^^ゞ＜ボーノ君）

＊Ｅ先生
４年前に北海道のＮＨＫの番組でご一緒させて頂いたことがあるのですが、
テレビで拝見するより矍鑠としてかっこいい方でした。
寄る年波には。。でしょうか。

やっと暖かくなってきましたね〜（笑）
花も咲き始めたし、今が１番良い季節・・・。
YOSAKOI,北海道神宮祭と賑やかだったんでしょうね。

実は、道産子には馴染みのある羊蹄山の写真集を出版しました。
数年撮り続け、やっと形になったんです。
駅前の紀伊国屋などで売っていますので、見かけたら立ち読みしてください（爆）
あ、「羊蹄山暦」と言います・・・。

わぁ！おめでとうございます！
Amazonで探してみました。ありましたよ！→ここ
いよいよメジャーデビューですね。
毎日羊蹄山と向き合っているoyazyさんの美しい写真。
さっそく拝見したいと思います。

わたしも。。。。＾＾
新しい紀伊国屋にもまだ行ってないし；；
ナントカ時間やりくりしていってこよう〜
初出版おめでとうございます♪
小樽出身なのですね
中学高校時代は小樽に出ると左文字書店に必ず寄っていました。
帰りのバスの中では数冊の新しい本をかかえながら
幸せな気分で揺られておりました（笑）

わぁすごいですね！
素敵な写真集の出版おめでとうございます。

結果的に宣伝になっちゃいましたね（笑）
会心の１冊にはなりませんでした。
自分の思い入れのある写真と
冷静な目で見た編集者との食い違いがあり・・・。
ほんの難しさを痛感しました（笑）

はるみんさん＞
この時期の羊蹄山は凄く綺麗です。
ぜひぜひ、撮りに来てくださいね〜！

恵理子さん＞
左文字・・・、懐かしい〜〜。
自分もよく立ち読みしていました（笑）

スージーさん＞
ありがとうございます。
雄大さではそちらの足下にも及びませんが（笑）

oyazyさん　おめでとうございます。＼(^o^)／
前々から　お話は出ていましたよね。
実現したんですね。　嬉しいですね〜。
知人が出版なんて　私も鼻が高いですよ。

今後も変わらぬご活躍を見守らさせてくださいね。

有難うございます(^_^)/
ぞ〜ろ目、ぞろ目。

どこかにぶら下がろうかと思ったんですが
ちょっと繋がりにくくって、新規にしてしまいました。
私のお得意、ぼけねたをひとつ。

朝、起きるとうちの柴犬を台所から外へ出します。
３日前のことです、まだ出してなかったよね〜と
机の下を覗き込んだら、いません。
あれ！扉を閉め忘れてた居間の方にでも行ったかと探したんですが
影も形もなし、、、
おっかしいな〜と思いつつ玄関から外に出たら
出した覚えのないうちの子が庭にいました。

ショック！記憶がない、飛んでる。
あ〜ぁ、この世の終わりじゃなく私の終わりか。
その日は、いっぺんに年取った気分で過ごしましたよ。
次の日、養老猛司さんの本を読んでたら
養老さんの脳をMRIで診断した神経内科の医師が言うには
５０過ぎると、一過性全健忘症というのがあって
本人は後でパニックになるけれど、酔っ払ってたのと同じなんですって。
治るけど、その間のことは一生思い出さないということです。

ご本人も、知り合いの精神科の先生もなったということなので
私もそれにしとこうと思ったら、大分気が楽になりました。

若いうちからお酒で記憶飛ばしとけば
こんなショックもなかったんじゃないかな〜
キリ狙って画像貼れてるうちはだいじょうぶねd(￣ ￣)　ヾ(^o^;オイオイ・・・

コロンダさん、ぞろ目キリ踏みありがとう！(^o^)ノ
これで、再び首位奪還ですね♪

わっはっはっはっは＜記憶の欠落。
私もあります。
過去1番ショックだったのは、飲みかけの牛乳びんが食器棚に入っていたこと。
いつ入れたのか、まだぬるくなっていなかったから、そう時間は経っていないはず。
なのにそんなちょっと前のことが全く記憶にない。
ただのうっかりと言うには、怖すぎる〜。(^^;

源ちゃん、実は夕べは家に入れていなかった、ってことだったりして。
それも怖いね（笑）。

今日の昼食…オジヤだけじゃ野菜不足かな？って、サラダを追加。

トマト桃太郎のカットに買い置きしてあった三つ葉とベランダから採取の
スィートバジルと冷凍コーンを混ぜてっと…。

って、違ぁ〜う。＼(◎o◎)／・・・　三つ葉じゃなぁ〜い！
何と、水耕栽培のセロリなんです。(*^^)v

先日、レンコンで有名な、立田村(現：愛西市)と言う所の「ふれあい市場」で購入。
生は勿論、炒めてもヘタレ(←嫌な言葉だ…）る事無くシャキシャキ。
次回は、中華風の海鮮炒め物に使ってみようと思います。
香りはしっかりセロリだし、筋取りの手間は要らないし、良い事尽くめ。

結構以前からあったんですか？　僕にとっては、初物だったんですが…。

Minasan
Ohisashiburi desu. Suzie wa hisashiburi no Nihon tanoshindene.

Kiriban 163163 kara moosugu 164164. Sugoku hayai desune.
Nobita-san no Salad wa healthy de monosugoku oishiso.Celery wa hosoku tanzaku ni kitte toriniku to itameteru to oishii desu. Toriniku wa shio kosyo shite osake to mirin ni tsukete katakuri wo mabusi Celery to wa betsu ni itamete saigo ni issho ni shimasu. Sonotoki ni watashi wa osatou wo sukoshi mabusimasu.

Harumi-san no Tori-gobou gohan wa watashi no teiban menu desu. Kono recipe wa sono mukashi Orange page ka Croissant ka nanika de Dokusha kara no Oryori-Taishou ni natte itamono dewa naidesuka? Tsukutte mitara totemo oishikute sorekarawa watashi no teiban menue ni natte imasu.Sanshou no kona ya sirogoma wo okonomide sukoshi kakeru to korega mata oishiinodesu.
London dewa shinsen na gobo wa 1 pon de 600 yen kurai surunode watashi wa reitou no gobou wo tsukaimasu. Soredemo totemo oishiku dekimasu. Chiibo-san otameshi kudasai. Raitou no gobou wa Japan Centre ya Rice wine de 1-pack ga 1.60 pounds desu. (320 yen)

Watashi wa kyoo no yoru Regent Park de kochirano ichiryu chef ga atsumatte ude wo furuu to iukoto de Tomodachi ni sasowarete ittekimasu. Oishii tabemono niwa itsumo tsuraremasu. Kore yominikukute gomennasai.

PS.

Regent Park de wa chef ga atsumarunodewa nakutte chef ga keiei
suru restaurant ga atsumasu to ka .... Watashi mo sadakadewa arimasen.
Mata gohookoku shimasu.

■のび太さん
水耕栽培のセロリ、初めて見ましたよ。
いいですね、これ。使いやすそう。見つけたら買ってみます。

昔、高島忠雄と寿美花代がやっていた料理番組で覚えた簡単セロリレシピを。
イカリングの燻製とセロリをフレンチドレッシングでマリネするの。
ただそれだけなんだけど、おいしいんですよ。これが。

思い出しついでにもう一個。
セロリじゃないけど、そこで覚えたコロッケ。
ジャ芋ベースのカレーコロッケですが、具にしし唐をたくさん入れるの。
揚げたてにレモンを絞って食べるんだけど、ちょっとインドのサモサ風になって
おいしいです。
そういえば、どっちもしばらく作ってないなぁ。

■Yasukoさん
私の鶏ゴボウご飯の元は、たぶんキューピー３分クッキングのです。
元の味付けはもっと甘辛だったような。
でも、あれはそう珍しくないどこにでもある混ぜご飯のパターンです。
牛肉でやってもおいしいです。

ゴボウ、高いんですね。
きっと中国か日本から輸入しているんでしょうね。

そのセロリと鶏肉炒め、家は中華風でやりますよ。^^
ネギ生姜ニンニクのみじん切りと唐辛子の輪切りを炒めて、鶏とセロリを入れて、
味付けは酒と塩だけ。
鶏じゃなくてイカでもおいしいです。

一流シェフの食事会楽しみですね。
どんな風だったか、教えてくださいね。

のび太さん
うちのフェンネル、只今約１メートル。
元はブロンズフェンネルですが今は普通のグリーンになってしまいました。
これからマスや生サケが出始めたらおおきいの１匹買いして腹を裂いて中にフエンネルやセージをびっしり詰めて野菜をてんこもりにしてワインをかけてアルミにくるんで蒸し焼きにします。
（勿論、庭で炭をおこしてやるんです。そいでもって飲めもしないのにワインやビールを飲んでヨッパケルわけです）

のび太さんのベランダガーデニング☆男性とは思えない可愛らしさ＾＾
いつもそう思って見ています＾＾
はるみんさんも、そう思わない？＾＾

水耕栽培ではありませんが、タイのセロリはこの、細いタイプ。
タイ料理では、葉は、刻んで、ヤムウンセン（春雨のサラダ）にのっていますし、
茎は、スープにはいっています。（パクチーの駄目な方用かな？？）
もちろん、日本同様の太いタイプもありますが、基本的に値段が大違い。
日本で言う、三つ葉、１パック分で、大体１０円くらいな感じです。
ただ、ここは暑いこともあって、ちょっと太い物より、痛みが早い。
雨季ですから、何でも痛みは早いのですが・・。

日本でも、そのままでは日持ちしないと思いますよ。
三つ葉同様、湿ったスポンジ付きで売られていますので、
グラスに差して、茎が水に浸らない程度にして保存すると結構日持ちします。

恵里子さん ＜ お褒め(?)頂きまして、有難う御座います。m(__)m
本当は、苔やシダ類が大好きなんです。＜性格と同じで陰湿って言わないでね♪
中学校の修学旅行で訪れた「西芳寺」の庭が、未だに忘れられません。
道路脇の植え込みの日陰に、少しばかりの苔を発見すると、ドキドキします。
人の手によるものや、山の中ではなく、国道脇の苔なんて、感動モノですよね。
画像で登場のベランダですが、夏冬問わず葦簾でシッカリ日陰を作ったスペース。
あそこが僕の安らぎの場所でして…。＜やっぱ陽の当たる所が似合わないのかな？
「多湿・日陰OK」の植物選びで毎回苦労します。
先ほども、「別冊：趣味の園芸」を注文した所です。…が、庭が無い。(笑)

料理＆園芸は、親孝行の一環なんですよ。 (*^^)v
18歳で親元を離れてから30年近く一人暮らしなので、生活の乱れを心配します。
学生時代に帰郷した折、僕が生野菜サラダを作って食べた日の事。
浴室から出ると、居間で父が母に苦言を呈していました。
「煮るとか焼くとか料理の仕方を教えろ！馬じゃあるまいし・・・見苦しい。」と。
僕は腹を抱えて笑ってしまいました。生野菜＝馬って…せめて兎にしてくれ。(爆)
ですよね、当時の田舎では、野菜を生で食べるなんて、畑荒らしぐらいなもので…。
それ以来、親を安心させようと思い、何かにつけ料理の話をしたり、
花好きの母の為に、花の知識を身に付けて話題にするようになりました。
自炊する食欲で体の健康、花を愛でるゆとりで心の健康を見ていたのだと思います。
でも、実行しない知識だけの話は底が浅く、すぐにネタ切れ…。
で、チョコチョコ料理を始め、せめて鉢植えぐらいは…と育て始めたのです。
そんな状態が長年続いていたのですが、現状のベランダ園芸と料理は、
HAMIXにお邪魔するようになってからです。
それ迄は、鉢植えを買って来て、枯れるまで水をやるだけ。
盛夏と厳冬期は殺風景なベランダでした。
HAMIXで多くの花や料理の話題に触れるようになってから、欲が出て来たのです。
手前味噌も初めてなら、鉢植えの冬・夏越しや種子・球根の採取等は初めての事。
去年のムスカリが咲いてくれた今春。昨夏に剪定したアジサイが、今 見事に開花。
これからプリムラジュリアを夏越えさせるのに頭を捻っています。

HAMIXに、改めてお礼を申し上げます。親孝行がチョット前進しました。m(__)m


＊追伸　
恵里子さぁ〜ん、僕に対する見せしめなんでしょうか。(笑)　＜鮭＆フェンネル
読んでいるだけでも涎が…。是非にもパーティーの実況報告を御願いします。
PCの前で、ワイン片手にヨッパケます。

Yasukoさんのアルファベット書き込みがあると、
僕のサラダ画像が、外国のレシピブックの一部に見えるのは、手前味噌？

おお、「日陰をいかす 庭づくり」私も買いました。
去年かな？おしゃれ工房のバックナンバーを買うのに、
送料がかかるので、どうせならと、ついでにとった本でしたが、
届いてみたら、「買ってよかった本」になりました。

好きな植物ばかりで、眺めているだけでも楽しいです。
これを見て、コリダス・チャイナブルーを探しました。
羊歯もこれを見てから目覚めた植物です。

１枚目の画像は、いつからか自然に生えてた名もない羊歯。
２枚目は恵里子さんちからのポット苗についてきたミニミニ羊歯
３枚目はこの間恵里子さんちで買った、クジャクシダ。
茎が黒っぽくて素敵です。
この本で調べたら、「アジアンタム」の仲間だそうで。
でもこれは耐寒性があるんですって。

アジアンタムは好きな観葉樹なので、２回挑戦したことがあるのですが、
２度ともダメにしてしまいました。
家は乾燥しすぎているので向かないようです。
外で見られるだけでもうれしい。

＊セロリもこうしておくと、見た目も涼しげでいいね。^^
ちゃんと、根のところだけお水にさしている所なんざ、さすが行き届いてますな（笑）。

Amari Salad ni kankei nakunatte shimaukeredo Regent Park de Ichiryu
chef no jitsubutsu wo futari mimashita. Kanjin no oryori wa outdoor
deno tent de taishita ryori wa naku zamnen deshita. Demo hisasiburide
Regent Park wo sanpo dekite Asahi no kuro-beer mo hajimete nondashi
shoka wo enjoy shimashita. Yoru 9:15 goromade akarui nodesu.

Tomodachi wa Chef no hitori, Gary Rhodes to akusyu shitemorrate
autograph mo morattakara yokattakamone. Oishii ryori no houkoku ga
dekinakkutte zamnen desu.

Harumi-san, Ika to celery no marine kondo Nihon de tsukutte mimasu.
Kunsei no ika wa totemo takai! Watashi wa Harumi-san no Kiriboshi-daikon
no sunomono ni hamatte imasu.

Nobita-san, anmari salada ni kankei nakutte gomen-nasai. Toriaezu
ichiryu-chef no ajimi dekizu no zamnen houkoku made.

Yasukoさん、それはちょぴり残念でしたね。
でも、おっしゃるとおり、Regent Parkで初夏の空気を楽しめただけでも、
いい気分だったことでしょう。(^^)

そちらは、今が1番いい季節ですね。
そのいい季節に日が長いのはうらやましい。
札幌も随分日が長くなりましたが、それでも7時半には暗くなります。

札幌はこのところずっとお天気が続いていて、やっと初夏らしくなってきました。
気温も12℃→24〜5℃と快適です。
本州は梅雨に入ったらしいらしいですが、こっちは湿度が30％くらいと
これぞ北国の初夏という気持ちのいい気候です。
あと１週間は雨なしの天気が続くようなのでうれしいです。
朝晩の庭への水撒きは大変ですが。

切干のハリハリ漬け、試してみてくださったんですね。^^
意外でしたが、あれは気に入ってくださった方が多かったようでうれしいです。
これからも手早くできるものを考えて紹介しますね。

ひとつの話題から、話がどんどん膨らんで別の話題になるのはここの常です。^^
（放言室はその典型/笑）
そこが面白いのですから、気にしないで。

昨夜、特訓を受けました。

言い訳するけど、以前のＰＣの時は取り込みも、貼り付けも
ちゃぁんと出来てましたんです。
新しい機械には着いてくのが、もう大変なんですから。

で、カサブランカの写真。
１６２ｃｍの娘と、１９５ｃｍ位のオべりスクの間がカサブランカ。
お分かりいただけますかねぇ。
昨日の夕方、１７５ｃｍの夫に覘いてもらったけど、蕾はまだみたい。
他のユリも、子カサブランカにも蕾つきましたんですが。
ジャックと豆の木のようになったりして。ちょっと怖いかも。

もう一枚は恵里子さんの所で求めたロサ・カニナ。本日第一花が開花しました。
色も姿もかそけき花です。
ホップに寄り添って咲いております。

はなちゃん。
ほんとにうっとりだねぇ。
酔いしれたあと、覚醒した目元が・・・
娘がなんてセツナイと一言言って仕事に行きました。

おお、できましたね。おめでとう！
写真が小さかったので大きくしました。
ついでに勝手に単独にしちゃったよ。（許せ）

ほんとにすごいね。このカサブランカ。
ダンボール堆肥、効き目ありますね。
そういえば、もう一軒、巨大カサブランカの家がありましたよ。
そこの家は、馬糞堆肥を入れていると言っていました。
やっぱり堆肥ですね。
とはいえ、巨大カサブランカ育ててどうする？という説もありますが（笑）。
それにしてもお嬢様
立てば芍薬。美しい後姿で。

かそけき
最近トンと聞かなくなった言葉ですね。
さっきＴＶチャンピョンで美しい日本語ってのをやっていましたね。
ふつつか、うたかた、があんな漢字を書くとは知らなんだ。

はな
笑うと怒ります。イソップのきつね状態ですね。

ゆりっぺさん
ロサ・カニナ（ドッグローズ）かわいいでしょ＾＾
まるでゆりさんのようでしょ＾＾
（きゃ、朝からよいしょこらしょ＾＾）

お嬢さんたちご主人に似られてよかったですね＾＾
いやいやゆりさんに似たら大変ということじゅあなくて（笑）
背が低くなくてすらっとしていて良かったってこと＾＾
ほら、私達って超チビだから★
もうちっと背が欲しいでござんしょ＾＾