先週の土・日＆今週の水・木と　花に憑かれたように
花見に出かけています。(^。^)
先週の土日は　まだ早くって全然咲いていませんでした。
そこで　一枚目の写真　私はボケだと思って撮ったんですが
違うみたい。
どなたか花の名前　ご存知だったら教えてください。
調べるよりきっとここで聞いた方が早いと思ったので・・。

２枚目からは今週の写真です
長崎竜馬会が桜咲く高台の公園に銅像を立てました。
ブーツを履いて　ハイカラな竜馬さんです。

３枚目　ピンクの色が強い桜がありました。
一重でこんなに色が強いのも　珍しいかな？と思って
撮ってきました。

はるみん　ごめん
欲張ってちょっと重かったかな？。＼(__ ) ハンセイ

ｓｕｋａちゃん、きれいなお花を届けてくれてありがとう！
こっちはまた雪がちらついてきて冷えてますけど、
居ながらにして一足早いお花見ができて何よりよ。

１枚目の私もボケだと思ったけど、違うのね。
花の名前を写真から探すのって、かなり難しいよね。
やっぱり、誰か知っている人に教えてもらうのが一番ですね。

３枚目の写真のピンクの濃いの、エゾ山桜のようなピンクね。
葉っぱも出ているしね。何ていう種類かしら。

最後の写真、桜の向こうに菜の花と池（？）が見える景色すてきね。
こういところでのんびりお花見ができたらいいでしょうね。
桜の見頃は短い間だものね。
せっせと回って、またいいのが撮れたら届けてね。(^o^)ノ

各地の桜が出ているようなので、名古屋の桜も参加！
小学校ですが、東桜小学校と言います。
校舎右端の時計台は、桜の花びらなんですが、見えないよね。（笑）
枝垂れ桜は葉桜になっちゃって…。

ご近所に、最近 OPEN した、川上貞奴のお屋敷　「二葉館」　です。　

あ〜〜〜　いいですねえ　桜
春爛漫　という言葉　北海道ではあまりピンときませんが
本州の桜を見ると　まさに　そんな感じ。

テレビも最近は　桜中継があちこちで
桜大好きとしては　うれしい限りですが
そわそわ　落ち着かなくなっちまいますよ〜〜　生を見に行きたくて、　
なんか　泣けますよねえ　咲き誇る桜の下に立つと
富士山　初めて生で見た時も　なぜか　涙がでてきましたけど
なんなんでしょうねえ　あの不思議な気持ち。

さて　北海道　札幌は　いつ開花でしょう
今年はゴールデンウィークには　まだまだ　咲きそうもない
気象庁の開花予報と　また　競争しましょうか・・・・。

おお、名古屋も真っ盛りですね。
本州の桜って色が白っぽくて儚げなのがいいですよね。
北海道の桜にはこういう風情がないのよね。
なので、私、うさちの桜礼賛解説を聞くまで、あまり興味がなかったんですよ。
言われて初めて気がついた美しさかな、という感じです。

札幌の開花予報は、気象庁より、ピットちゃんの方が当たるかもね。(^。^)

suka-Bさん
＞一枚目の写真　私はボケｇ目の写真　私はボケだと思って撮ったんですが
違うみたい。どなたか花の名前　ご存知だったら教えてください。

私もボケと思いますが、枝や葉の状態が見えないので、確かなことは言えません。
多分東洋錦（ボケの品種名）ではないかと思います、
他に咲き分けはありませんでしたか？　ボケの人気品種はこちら

ついでに桜についてのサイト紹介
さくら品種図鑑はこちら

高木さん　こんにちは
サクラ図鑑　見てきました
いや〜　これ　探しやすい　しかも　写真も花のアップと　全体と入ってて
しかし　こんなに種類あるなんて！！
お江戸で　サクラ見物した時も　見たことない種類や
やけに赤いものなど　色々あって。
これ　憶えてると　お花見も　もっと楽しいなあ
「あ　これは　ひよどりざくらね」　な〜〜んて　言っちゃって。

ほんと！
桜だけでもこんなに種類があったんですね。
とても狭い範囲にしかないものもあるんですね。面白いですね。

しかし、これだけいろいろあるのに、ソメイヨシノばかりがナゼもてる？
葉っぱより先に花が咲くからかしら？
教えて！高木さん（笑）

高木さん　ありがとうございました。
全体の写真を貼り付けます。
後ろの木がかぶってて見難いですね。m(._.)m

なるほど　東洋錦に花は似ていますね。
でもこの色の花を見た事がなかった事と　
こんなに大きな木になるのかな？と
疑問に思ったんです。

桜は　高木さんご紹介の桜図鑑によりますと
修善寺寒桜か仙台屋かな？
綺麗なのに　木が痩せていました。
来年もちゃんと花をつけてくれるかな〜。
毎年見に行ってやろうと思います。

高木さん、有難う。　僕の家の近所で、珍しい桜と言えばこれっ！
名古屋市内で一番最初に開花するので、必ずニュースになりますが、
「舎人(町)の桜」と愛称で報道される事が多く、正しい名前がうろ覚えでした。
「大寒桜」なんですね。
毎年3月中旬の「名古屋国際女子マラソン」開催時期に満開となります。
Qちゃんも、みずきちゃんも、この桜に見守られながら走っていたんです。

sukaちゃん、
この花、全体で見るとボカシがいっそうきれいだね〜。

＞綺麗なのに　木が痩せていました。
ああ、それでつっかえ棒をしていたんですね。
老木なのかな？
あんまり花をつけなくていいから長生きしてね、と言いたくなりますね。

のび太さん
去年も見せてもらいましたよね。(^。^)＜舎人桜
桜はアップもきれいですね。青空に透けて映えますね。

■壁紙館
季節もよくなったし、またみんなの写真が増えるかな。(^。^)
海さんのこの間の竹林や、川の写真、とても印象に残ったから、
きっといい線行くと思いますよ。是非出しましょう！(^o^)ノ

いや〜〜皆さん気に入って貰ってようで「桜のサイト」紹介した甲斐があるという
もんです。たくさんある中から、調べたんですね、
私なんか紹介した後、仕事の打ち合わせだったんで、suka-B さんの桜さえ
見つけずにいました(゜゜;)＼(--;)オイオイ
ちょっと私のカメラ落として故障のため、そのうち樹齢300年の桜持ってきます。

高木さん、カメラ早く直るといいですね。

やれやれ、久しぶりのキリでございます。
今日の午前中は娘と久しぶりにジャズダンス教室へ・・・
久しぶりにいい汗をかいてきました＾＾
こちらはもう半袖です。車のクーラーを入れたくなるほど暑い！
体が気候の変化についていけない今日この頃。（笑）

最近、旦那の仕事が目茶苦茶忙しく休みなしの日々が続いてます。
明日も休めるかどうか微妙・・・我が家の恒例の花見はどうなる！？
一応、お弁当の準備はしておこうと只今煮しめを製作中〜〜♪

海さん、お帰り〜(^o^)ノ
キリ、久しぶりですよね。
もうそっちは初夏の陽気なのね。
いいなぁ。
こっちは今日は風が冷たかったよ〜。３月に戻ったみたい。

明日、お花見できたらいいね。
お弁当見たいな〜。(^▽^)ヾ(^^;)花は？

＊146000はどなただったのかな〜？

花チラシの、嵐になってきました。
強風が吹き荒れ、桜が散り急ぎそうです。
花吹雪は、風情があって、良いのですが、花粉も嵐となって襲ってきます・・・。

車の修理が終わり、帰ってきたら、キリ番でした。
キリ番が、増えて居ることに気がつかず、危うく通り過ぎるところでした。
修理費が、あまりに高くて、暗かったのですが、運気回復のチャンス！！
良いことあるかも！！！

ルーシーさんおめでとうございます。
さすがルーシーさん。どこにいてもキリ番Get！！すごい！！

のび太さん、恵里子さん、はるみさん。写真褒めて頂きありがとうございます。
あひるじゃないですよォ！！のび太さん。（●｀ε´●）プップクプー

遅れましたが、恵里子さんはじめまして。恵里子さんの素敵なHPちょくちょく拝見させて頂いてるので、はじめましてとは思わなかったのです。すみませ〜ん。m(_ _)m

はるみさん。壁紙館の情報ありがとうございました。

ちい坊さん、ありがとうございます。(^_^)v

休暇は、短くなっちゃって、残念でしたね。
でも楽しかったみたいで、内容充実かな？
写真も、さすが、英国って雰囲気が、良いですね〜〜。

日本に戻って、１０日、やっと雑事も少し片づきつつあります。
タイでは、ネット環境悪いのですが、時間はたくさんあって、
日本では、ネット環境良いのですが、時間が無い・・・。
はて？どっちが良いのかな？？？
来月そうそうには、またタイに戻る予定です。
本音は、暑くてこの時期は日本に居たいのですが、そうも行かないわけで・・。
桜が見られて良かったと、思います。
桜、富士山、やっぱ、日本人だべさ！！

LUCYさん、花粉舞う中の外出お疲れ様〜。
私も今帰ってきましたが、こっちも風が強くて、
花吹雪ならぬ、雪混じりになってきました。寒いよ〜。

でもって、キリゲットおめでとう！
これで、運気回復になるといいですね。

ちい坊さん
よかったら、登録してみてね。
ちなみに、ここの関係者では、のび太さん、nobitaさん、と、私、の他にも、
ｓｕｋａちゃん、平家蟹さん、totoroさん、oyayさんなどの方々も出してらっしゃいますよ。
時間があるときにでもみなさんの所覗いてみてください。

＊そうそう、なつみさんも是非！壁紙館仲間になりませんか？(^o^)ノ

壁紙館　良くみんなの写真を取って置いてくれますね。
感激だわ〜。
私の写真もなかなか頑張っていますね。
へへへ　ちょこっと　自画自賛してみました。

はるみん　わざわざ見つけ出してくれてありがとう。
そろそろ追加の写真を　アップしなくっちゃと思いながら　
ついつい後回しになってしまっています。
また　ぼちぼち頑張るかな。(^_^)ニコニコ　

はるみんさん、おはようございます。近所の桜今朝満開でした。
桜咲くと、なぜかうきうきしますねーー
札幌は、ようやく雪が溶けてきて、これからほんとうにいい季節になりますねーーーーー。
庭日記、楽しみにしてます。

香音さん、おはよう！
わぁ〜！咲いたね〜。
本州の桜は華やかで楚々として良いですよね。
こっちの桜は葉っぱが一緒に出ちゃうんです。
だからちょっとたおやかさに欠けます。（道産子の女性と同じ？/笑）
一足先にお花見気分味わえました。ありがとう〜。(^。^)/

＊せっかくなので、画像ちょっと大きくさせてもらいました。（300x225→600ｘ450）

キリ踏んじゃいました！

あら、めずらしい！おめでとう！(^o^)ノ
いいことありますように。
って、明日雪だって〜。せっかく芽が出てきたのにね。

恵里子さんおめでとうございます。
私もキリ久しぶりにGetしました。

主人に仕事が入り、キャンピングカーでの旅行途中で引き返してきました。
３日間でしたがイギリスの南にあるニューフォレストという所にに行ってきました。

寝る前にちょっとパソコンチェックと思ったら
私のＢＢＳがなぜか開きません★問題発生！

では、はるみんさんのところへ「ちょっくらいってこよう〜」
と来てみたら、キリバンでした☆

あ〜はるみんさんがご褒美くれたんだあ〜^^

私はもうクタクタで今お風呂から上り寝るところでした。
朝からバラを鉢に植えつける作業をしていて
午後7時半にやっと終わった所。
外は完全に暗くなっていました★；；；
昨日に比べて雨は降るは寒いは＊＊＊＊
でも最後にキリバン取れたから、
このままよそへは行かずにすぐ寝まーす。
そんな元気もないし、覗くと長くなりそうだし・・・
ありがとうございました^^
明日の朝には私のＢＢＳも見れるようになっていることでしょう。

おお、ぞろ目は、ちぃ坊でしたか。おめでとう！(^o^)ノ
キャンプ途中で残念でしたね。
でも、3日間でも、こんな良い景色のところで過ごせて良かったですね。(^。^)
またゆっくり遊びに来てね。

恵里子さん。
やっぱりBBS落ちていたのね。
さっき開かなかったから、どうしたのかなと思っていました。
今日はよく頑張りましたね。
風邪引かないように、温まっているうちにゆっくり休んでね。
＊10日過ぎたら、余裕ができるので、差し入れ持って行きま〜す。

恵里子さん、ちい坊さん、おめでとうございます！！

格安チケット詐欺なんてニュース見てたら、遅れちゃいました。
ちい坊さん、後塵を拝してしまいました・・・。

この時期、気力、体力、集中力、地盤沈下著しく、はなはだしく冴えない日々でして。
クスリや、機械の力を借りて、踏ん張っております・・・。
おまけに、関東は暑いくらいで、今もまだ、室内は２６°。
ぼ〜〜〜っとしてしまいます。

ちー坊さん、キリおめでとう！

それより、白鳥画像が素敵♪　あれっ？あひるじゃないよね…。
絶対、壁紙館へ投稿すべきだって。　モノクロっぽくて良いわ。
昔、リーズ城へ旅した時の黒鳥を思い出していました。

私のすぐ後はちい坊さんでしたね^^
はじめましてかな？
ステキな景色〜☆
イギリスと北海道はほとんど同じ植物が庭で育つのですが、
この写真をみると、やはり春は北海道より少し早いみたいですね。

ＬＵＣＹさんにも　おめでとう　いってもらえました^^
26度ですか！
北海道なら夏ですよ、それはー（爆）

＜昨日の1回めのキリバン獲得報告＞
しばらくキリバン貼っていなかったので、うまく貼れるかどうか
とりあえず番号だけ投稿してみよう〜、
うまく貼れていたら、文章は再投稿で下にくっつけようと企んだのですが
＜2度目を投稿したら、＞
間にいっぱい投稿が入っていてびっくり！

たったアレだけ書くのに、時間がかかる私★
自己流＝左手は1本・右手は1〜3本打ちで何度も確かめながらポンポンと---
他人には恥ずかしくて見られたくない（爆）

きょうは、また雪だって★
せっかく、庭の雪がほとんど無くなった（無くした）のに〜

はるみんさん、来てくれるの？〜差し入れ持って^^^^^^^^^
外もウチの中も私もグッチャグッチャだからねー（汗）
先に言っておくよ〜〜；；；

そうよね。＜のび太さん
私も、そう書こうとして忘れてた。（最近こういうの多い/苦笑）

ちい坊さーーん
2枚目も3枚目もいい写真だと思いました。
春らしくてとってもいいですね。
気候は北海道と似ていると思ったけど、雪が積もらないところはやっぱりいいなぁ。
花に向く気温の時期が長そうですものね。

話に出ている壁紙館ってここです。
PC内にあるデスクトップ用の壁紙に向く画像（1024x768で200KB以下）を、
壁紙館のサーバに保存する形で登録すると、それぞれ用の場所を
作ってくれます。ＤＬ数によってランキングがあるので面白いですし、
カレンダーを作ったりできるので楽しいですよ。
登録はこちらからできます。よかったら他のみなさんもどうぞ。

LUCYさん
この数日の暖かさで、関東は一気に桜が満開になったようですね。
モタモタしてたら散っちゃうよ。
鼻薬塗って、花見に行こう！(^o^)ノヾ(^^;)

格安チケットにはご用心だね。
帰りの便を探す時期にこういうニュースが出てよかったね。
危ないのは、これで引っ込むでしょう。

おや。投稿したら恵里子さんが！
おはよう！(^o^)ノ
大丈夫、私もぐちゃぐちゃだから（笑）

キーボード打ち。
私はもっとすごいよ。左手は人差し指だけ、右は中指一本。
でも、早い（笑）。
だから見た人は気持ち悪くなるらしい（笑）。
勤めていた頃ブラインドタッチ覚えたこともあるんだけどね。
いつのまにか崩れちゃいました。
ちゃんと打つと肩こらないらしいから、いつか練習しようと思いつつ
このまま固まりそう。(^^;

おおお、やっと揃いましたね。ヾ(*^▽^*)ノ
開けるたび画像が違って、裏の作業のご苦労がしのばれました（笑）。

いやー、どれもこれもおいしそう。工夫があるし。
それにしてもこれで2000円とは、お得！
名古屋OFFが楽しみだわ。

そうだ、家も今晩天ぷらにしよう！(^^)/

おいしそう¹⁰！！！
ランチ２０００円でこのボリューム…じゅるっ。
かき揚げ好きの私には、たまりません。
痩せなくてもいいから（おぃ）オフ会行くぞー。

爆笑¹⁰＜痩せなくてもいいから
ワシもじゃ〜〜（笑）

天麩羅は蒸し料理！

ココの御主人、まだ40歳前だと思うんですが、長身で中々の男前です。
料亭の出身ですので、天麩羅以外の料理も上手でして…。
和食の数ある調理法の中で、天麩羅を何故に揚げ物では無く蒸し物と言うか？

「天麩羅は、素材が持つ水分で調理するんです。外部から水分を与えないのが、
煮物とは大きく違います。焼き物や炒め物は素材を火で調理しますが、
素材の水分は飛んでしまいます。それにより味が滲みて美味しくなったりします。
天麩羅は、高熱で一瞬にして衣を作ってやるのですが、
これは衣と言う「蒸しカン」を作る事なんです。　私が作った蒸しカンの中で、
素材は自分の持つ水分で自分を調理しているんです。私は手伝う事が出来ません。
私が作った蒸しカンの中で、素材が自分自身を調理するのを唯々見守ってやり、
素材からの＜もう良いよっ♪＞の声が聞こえるのを待つのみです。
ですから、衣に余分な水分が多いと、素材に油の熱が伝わり難くなり、
自分の水分で自分を調理すると言う事が出来なくなったり、
余分な水分で素材が茹でられた状態になり、ホックリ感が失われたり、
プリプリ感がなくなったりします。あくまでも天麩羅は、素材自体が持つ水分による
蒸し料理だと言う事を忘れてはいけません。泡と音で、素材の声を聞いてあげる事。
それが一番大事なのではないでしょうか。」

と言う話を聞きながら出て来た、朝掘りの筍。
ハホハホと頬ばる。口の中に早春の香りの湯気が立ち込め、ホクホクと甘藷のよう。
「己の水分で、自らココまで美味しく蒸し上げたんだぁ〜♪」と思うと、
思わず筍に、「有難うね、頂くね♪」と感謝の心が湧き上がりました。
店を出る時、皆が「御馳走様！」と言ったのは、御主人にでは無く材料にでした。

で最後に、「素材の声を聞くのは難しい事ではありませんよ♪　皆様に出来ます。
でも、蒸しカンの役目の衣を、油を感じさせないようにするのは難しいです。」と。
確かに最後の天麩羅まで、天紙に微量の油の跡しか残らなかったのが不思議でした。

プロの技が光るのは天麩羅なんでしょうね！
オフ会が楽しみです。

天麩羅は家で作ると、5人分揚げているだけで
お腹がいっぱいになります。
「揚げ揚げ」という卓上の天麩羅鍋がありますが
揚げる量が多いので最近出さなくなってしまいました。

駅前にランチ980円でカウンターで揚げてくれる
天麩羅やさんがあります。
いつも帰りに天かすを頂いて帰ります。（無料）
天かすは家に帰って、もう1度油を取って冷凍します。
何に入れても、美味しいのですが
この天かすにじゃこを入れ味塩を少々、だし醤油を少々いれ
ご飯と混ぜ、おにぎりにして食べます。
なかなか美味しいですよ！

天ぷらは揚げてもらって、揚げたてを食べるのが一番ですね。
10月は何が旬かな？楽しみにしています。
ウンチク男前店主に会うのも楽しみ。(^。^)

yorikoさん
家族が多いと、揚げ役は食べる前に油に酔っちゃいますよね。
自分が食べる頃には冷めちゃうしね。

その天かすおにぎりはおいしそう！
今度やってみます。
私も天かすは常時冷凍庫に待機させています。(^。^)ｖ

yorikoさんも、天かすおにぎり作るんですか?!
流石、天むす発祥の伊勢の方ですね。(^・^)
僕がたまにお邪魔する居酒屋の海苔巻き、天かす＆ジャコ＆青紫蘇＆ゴマ入りです。
真ん中には、厚焼き玉子を大き目に拍子切りにしたものが入っています。
天かす、御飯に混ぜて美味しいですよね♪

はるみさん、秋は「きのこ」かなぁ〜?!