8/15-豚しゃぶうどん

12日に会った、夫の従姉妹が来宅
学生時代、夫の家に下宿していたことがあるので、夫の家族とは親しい人ですが、私は、親戚の冠婚葬祭で2~3度会ったきり。
初めてゆっくり喋ってみたら、笑っちゃうほど私と趣味も性格も似ていて大いに盛り上がって、3人で5時間近くおしゃべり。
お昼は豚しゃぶうどん
■豚肉・温泉卵・きゅうり・トマト・ミョウガ・大根おろし
焼き茄子・茹でパプリカ・葱

おやつは、マンゴーと桃とお持たせのケーキ
色々食べたけど、喋ったせいか、送って戻ってきたらふたりともお腹が空いてて、昨日の残りのとうもろこしご飯に、中村屋のレトルトカレーにMIXベジ加えたもので晩ごはん
■2023/08/15(火)晴/曇+22.5→+30.0

8/14-ハンバーグ

■ハンバーグ
■茄子のソテー■茹でパプリカ■スープ(昨日の残り)

刻んでさっと茹でて、オリーブオイル数滴、塩コショウ、ガーリックパウダー
■とうもろこしご飯
炊飯器に、こそげた実と軸を入れて、顆粒ブイヨンとバターをヒトカケ
軽く塩コショウして炊飯。パセリをパラパラ

■2023/08/14(月)晴→曇+23.1→+30.7