9/4-冷シャブ

夕方まで庭仕事していたので、残り物とあるものでちゃちゃっと

■冷シャブ(牛肩・レタス・きゅうり・ミニトマト・青じそ)
大根おろし+ポン酢+柚子胡椒
■インゲンとさつま揚げの煮付け■ゴーヤチャンプルー(昨日の残り)
■スープ(牛肉の茹で汁+しめじ+卵)
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9/3-咲き始めた花と返り咲きの花

レンゲショウマが4~5日前から咲き始めました。

ずっと鉢植えで木陰に置いていましたが、この春、午前中いっぱい日が当たる
小屋の北側花壇に地植えしたら、下の写真のように葉っぱが傷み
花茎も伸び切らず低い位置で咲いています。
森の妖精ちゃんやはり木漏れ日程度のところが好みのようです。

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9/3-ゴーヤチャンプルー


■ゴーヤチャンプルー(豚肉・木綿豆腐・卵・おかか)
■ホタテの刺し身■茄子とピーマンと青じその味噌味炒め
■かぼちゃの煮つけ

■2022/09/03(土)晴/曇+13.3→+23.9