硬いトマトがまだ残っているので、トマトすき焼き風に入れましたが、
なかなか煮崩れてくれず。でも和風の味付けで煮たトマトもおいしかった・
■トマト肉鍋(牛肉・玉ねぎ・白滝・えのき・舞茸・絹ごし豆腐・春菊)
お供はきんぴら
おやつは、焼き芋(シルクスイート)をバターとお砂糖でキャラメリゼした洋風大学芋
■2022/11/30(水)晴/曇一時雪-0.4→+0.2
月別アーカイブ: 2022年11月
11/30-雪の朝
ついに来ました。
まだ根雪にはならないと思いますが、時間の問題です。
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11/29-冬迎え準備完了
昨日、造園屋さんから冬囲い隊が来てくれました。
今年も絶妙のタイミング
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11/28-母とロイホと猫
11/27-中華風献立
小さめトマトが15個入って298円と格安。
この時期なので硬く酸味がありそうだったので、卵と炒めようとひらめき。
早く使ってしまわねばのレタスもあるしと、中華になりました。
■牛肉とレタス炒め■トマトと卵炒め■きゅうりと焼豚の中華風和えもの
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