月別アーカイブ: 2023年8月

8/4-カツむす

テレビで見た、カツむす
トンカツを具に使うのはよく見かけますが、
これは、おにぎりを薄切りの豚肉でくるんで
衣をつけて揚げるというところが面白く
さっそく作ってみました
■かつむす・玉ねぎフライ（レタス・トマト）
■ぬか漬け（大根・きゅうり・人参）
■ミニトマトのシロップ漬け
■味噌汁（ワカメ・豆腐・葱）
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8/2-うな玉丼

土用の丑の日に食べそびれたので
■うな玉丼■きゅうりとワカメの酢の物
■オクラのおひたし（かつぶし）
■ぬか漬け（大根・きゅうり・人参）
■清汁（椎茸・豆腐）

■2023/08/02(木)晴+24.2→+34.0
たぶん、この夏の最高気温。