11/5-うな玉丼

今日から、宿根草の刈り込みスタート
合間に球根植えたり、宿根草の位置替えしたりで、
結局日没近くまでウロチョロ

ふたりともよく働いたのでご褒美に、冷凍庫ストックの、
とっとき「うなみ」のうな蒲で、手早くおいしいごちそう

■うな玉丼 (錦糸卵・山椒の実)■きゅうりとわかめの酢の物
■ぬか漬け (大根・人参)ミョウガの甘酢漬け・すぐき
■清汁 (椎茸・干し湯葉・うちのチャイブ)
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11/5ー刈り込み開始

2週間予報で、11日まで2桁気温のはずだったので、
7日スタートの予定でしたが、来週はじめには初雪が来るようなので、予定を繰り上げ。
宿根草の刈り込み始めました。今日は大物だけ
おとさんは表庭の西花壇。私は南庭の突き当りから
まずは南東の角のススキ
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