1月から始まった高校時代の同級生との月イチランチ会。
今回から我が家で開催することに

あちこち行ったけど、ご飯は二の次で、おしゃべりしたい私達。
駐車場あって時間制限ナシな平日ランチは、狭き門。
私んちでよかったらと提案しました。

うちならドタキャンできるし、時間の融通も効くし、向かいにスーパーの駐車場もあるし、うちだけ動物いないし^^

というわけで、会費は千円
面倒になったら、宅配ピザって手もあるしね。
若い時みたいに持ち寄りでも良いかも
ラタトゥイユのグラタン（茄子・ズッキーニ・トマト・玉ねぎ・ベーコン・ホワイトソース・マカロニ・シュレッドチーズ）
180℃で30分↓
お豆のサラダ
蒸しMixビーンズ・きゅうりと人参、ミニトマトのピクルス
パプリカ、生ハム（ベジタリアン以外）
カボチャのポタージュ（バター・牛乳）
パン2種（ハーブ入りパン、クルミとレーズン入ライ麦パン）
スプレッドはクリームチーズ
ライ麦パンは、これと同じレシピ
ハーブパンは、準強力粉（リスドォル）250g、塩小さじ1、
オリーブオイル大さじ1、水160cc、ドライハーブMix小さじ2、
インスタントドライイースト（赤サフ）小さじ１
使ったハーブはこれ。各小さじ1ずつ
ＨＢの食パンコースで
よく膨らんでふわふわ
■2023/08/17(木)晴/曇+25.2→+31.1