今日は、我が家のベーシックなパン
配合（１斤分）
はるゆたか250g、無塩バター20g、砂糖大さじ1、
全脂粉乳大さじ1、塩小さじ1、水175g、
ドライイースト（赤サフ）小さじ1/2

HB（SD-MDX100）の「1・パン・ド・ミ」で

■2024/04/03(木)晴/曇+0.5→+10.6