忙しい時、作る意欲がわかない時の強い味方。冷凍ストックのウナ蒲で。
満場一致のうなぎご飯。今日は味付きおこわにしました。
■うなぎおこわ■きゅうりの塩麹漬け・ミニトマト■味噌汁（豆腐・ミツバ）
うるち米ともち米を1：3で、みりんとお醤油とダシ粉少々で味付けして炊いて
白出しでほんのり味付けして柔らかく焼いただし巻き卵と。おいしかった！

■2024/06/03(月)曇+12.2→+19.9