8/23-納豆丼ととうきびアイス

■納豆丼■卯の花■ぬか漬け■茄子と油揚げの味噌汁

■納豆丼（オクラ・キムチ・めかぶ・茗荷の甘酢漬け）
全部混ぜ混ぜして食べたらおいしいですよ。
納豆に添付のだし醤油混ぜて乗せ、あとは味付けなしですが、
ポン酢をチョロっとかけても合いますよ。
下のご飯は、私だけ玄米+雑穀米で悪あがき

■卯の花（おから・油揚げ・竹輪・人参・ごぼう・椎茸・枝豆・ネギ）
お豆腐を買ったらおまけで貰ったおからで久しぶりに作ったら、
はじめて美味しくできたような。これも年の功？
いえいえ、元のおからがおいしかったんですね。

■ぬか漬け（大根・茄子・普通のきゅうりと黒珊瑚）
ぬか漬けは冷蔵庫で4日目。
ちょっと漬かりすぎ気味ですが、このくらいが好きです。
きゅうりは、普通のと黒さんご
黒さんごのほうが水分が少ないからか、ぬか漬け向きのような。
ま、好みですが。

おとさんが買ってきた「とうきびアイスモナカ」
甘さ程よくて、トウキビの香りがしておいしい！と思ったら、
小樽市奥沢のさくら食品製でした。
隣の真栄町で小学校４年から中学２年まで過ごした私
「どおりでおいしいと思った」でした😄
ちなみに、北海道産ハニーバンダムの粉末とペーストを使っているそうです。