ズッキーニボートと桃のカプレーゼ（勝手に命名）で、
ちょっとおしゃれな晩ご飯

■ズッキーニチーズ焼きの作った過程


付け合せは椎茸のソテー
不揃い椎茸がどっさり入って100円だった！今年は椎茸が豊作？

■桃のカプレーゼ
おとさんが、バラ科の果物アレルギーなので、煮た桃を使いました

■桃のコンポート
500ccのお水に砂糖を50g、桃は2個
沸騰したとこにカットした桃を入れて、クッキングシートで落とし蓋。
フツフツ程度の火加減で30分。煮汁に漬けたまま冷まして出来上がり。
このくらいの砂糖加減だとほとんど生のおいしい桃という感じ
アイスクリームに添えると最高

■ポトフ
冷蔵庫で長居していた白菜と人参救済

■バターナン
ナンはデルソーレの冷凍品byコストコ
自分で作るよりおいしいので常備

■2022/08/24(水)晴+19.4→+25.8