雨で肌寒い一日
庭仕事の疲れがどっと出て、一日グタグタ。
たまった郵便物や書類に目を通して、シュレッダーにかけて
机周りを片付けたら、半日終わり。紙ゴミが20リッター袋一つパンパン。
こんな日はお鍋。一番好きな鶏つくね鍋にしました。
鶏つくね（皮なし胸肉+卵・片栗粉・酒・塩・生姜）
ニラ・えのき・舞茸・ごぼう・水菜・白菜・絹ごし豆腐・焼いたお餅
鶏つくねは、材料全部をフードプロセッサーで
スープは、かつおだしにガラスープの素を少々、白だし、酒で薄めな味付け

■2022/10/24(月)雨+6.2→+9.3
セントラルヒーティング、昨日までは、朝晩タイマーで入れてましたが、
今日は24時間ｏｎ