6/6ーチャプチエ

コストコのプルコギビーフ、我が家的には甘すぎる味付けの印象で敬遠してましたが、今回味見してみたらさほどでもなかったので購入。量が多いのをうっかり失念。^^;
250gぐらいずつ小分けしたら8個もできちゃって又々冷凍庫塞ぎ
というわけで、早速ひとパック使ってチャプチエに
■チャプチエ■チョレギサラダ■水餃子■スープ■トウキビご飯
■チャプチエ(プルコギビーフ・人参・ピーマン・椎茸・韓国春雨・薄焼き卵)
野菜を別に炒めて軽く塩コショウして、あとはプルゴギの味だけでちょうどよい感じ
■スープ(大根・椎茸・チンゲンサイ)
■チョレギサラダ
プランター菜園の葉レタス数種、春菊、セリにラディッシュときゅうり、韓国のりで
水餃子はコストコ購入のbibigoの冷凍品
■2023/06/06(火)晴/雨+10.9→+22.5