■エッグベネディクト（生ハム・目玉焼き）
■菜園サラダ（葉レタス類・スイスチャード・水菜・春菊・セリ）
■クリームトマトスープ（ハインツ缶+牛乳）
うちのプランター菜園絶好調

大好きなのにオンディーヌソースが億劫で食べたい食べたいと思いつつ長いこと作ってなかったエッグベネディクト
レンジで簡単ソースのレシピを知ったのでもう大丈夫
→kurashiruレンジで簡単!オランデーズソース
一人前ですが、2人前行けます
有塩バター：30g、卵黄：1個分、レモン汁：小さじ1/2
塩：ひとつまみ

①バターを耐熱容器にいれて600Wレンジで40秒
②塩とレモン汁、卵黄をよく混ぜて、600Wで10秒
②を①の容器に少しずつ加えて白濁したら出来上がり

■2023/06/08(木)晴+14.3→+26.2