表庭の西花壇 一昨日移植したものはみんな元気
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忙しい時は時短お助けパスタ
■ベーコンと野菜の塩味パスタ（ズッキーニ・玉ねぎ・ピーマン・ミニトマト・しめじ）
味付けは朝岡スパイスの「グリーンＭＩＸ」と「ペペロンチーノ」に白ワイン
■コーンポタージュ（キャンベル缶+牛乳）■ナスのチーズ焼き
■サラダ（レタス・きゅうり・ミニトマト）
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山吹の移動以来、連日２～3時間庭の植物移動の日々
気分は爽快ですが、肉体は疲労気味なので、ストック品で短時間料理。
■うな玉ご飯（薄焼き卵）■きゅうりとワカメの酢の物■うりの奈良漬け
■インスタントのお吸い物

■2024/05/14(火)晴れ+8.0→+22.9

朝起きたら、おとさんがコーネリア移植予定地の
穴掘りを済ませていてくれてました。（エライ！）
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■豚肉の唐揚げ・野菜あんかけ（人参・玉ねぎ・ピーマン・葱・生姜・ニンニク）
豚肉は、生姜焼きくらいの厚みのものに醤油少々と酒、ガーリックパウダーで下味つけ、
二つ折りして片栗粉まぶして揚げています。
炒めた野菜の味付けは、醤油・砂糖・酒・ごま油で酢豚の酢抜きな感じ。
水溶き片栗粉でとろみ付け、仕上げに胡麻油
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