5/26（木）　曇り/晴れ　+16.0→+24.7

今日（5/26）の晩ご飯から

■オムライス（ローストチキン・玉ねぎ・エリンギ・MIXベジ）
■サラダ（レタス・ミニトマト）■セロリの麺つゆ漬け
■スープ（ベーコン・白菜・人参・玉ネギ・セロリ・エリンギ）

5/26のお昼

■更科そば（とろろ・天カス）
■昨夜の残りの天ぷら（かぼちゃ・海苔）
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5/25の晩ご飯
母が入院したので、母宅の冷蔵庫整理で持ってきたものを中心に

■天ぷら（かぼちゃ・海苔）■鮭のハラスの粕漬け
■小ネギ入りだし巻き卵（大根おろし）■海ぶどう（ごまドレッシング）
■身欠きにしんの煮物（蕗・竹の子・昆布）■浅漬（かぶ・きゅうり）
■味噌汁（かぶ・しめじ・三つ葉）
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5/25のお昼
母を病院に送った後、琴似の「大和屋」で

サラダ・海老の頭のお吸い物・天ぷら（えび・キス・ピーマン・茄子）
お寿司と茶碗蒸しのセットで、1,100円
天ぷらは、揚げたて。茶碗蒸しはエビや栗などちゃんと具が入って熱々。
お吸い物もおいしかったし。ちゃんとしたランチセットでした。

ランチの後の、アイスクリームとコーヒーは100円！
バニラと抹茶とあまおうのアイスクリームから選べたので、
「あまおう」にしました。

毎月第3土曜日、12時～
ランチ付き寄席（笑生十八番（しょうせいおはこ）師匠の落語）
2,000円（寿司ランチ＋コーヒー）
毎月第1火曜日、午後6時30分～
3,500円（料理＋ワンドリンク付き）で
同じく、笑生十八番（しょうせいおはこ）師匠の落語が
聞ける会が催されているそうです。

5月24日（火）　晴れ→曇り　+13.3→+23.6
お昼は、サンドイッチでした。

■サンドイッチ（ローストチキン・レタス・きゅうり・玉ねぎ・赤黄パプリカ・ミニトマト）
■ミルクティ

お昼はサンドイッチ。このパターン定着しそうです。
ふたりともパン好きだし、具材は、なにかかにかあるもので作れるし、
パンは、ホームベーカリーで焼けるし。麺類より簡単かも。

こちらは晩ご飯

■豚肉の生姜焼き（おかかキャベツ）
■茄子味噌（赤黄パプリカ・青じそ）■カブの葉の炒め煮■しそ味噌
■セロリの麺つゆ漬け■味噌汁（かぶ・しめじ・三つ葉）

5/22（日）晴れ　+14.8→+27.9

ブランチはサンドイッチ
パストラミビーフとレタス、きゅうり、玉ねぎを、
昨夜の残りの塩レモン入りマヨネーズで和えたものを挟みました。

お供は、トマトジュースと、ヨーグルト＋りんごジャム、ミルクティー

晩ご飯は、韓国海苔巻きの「キンパ」。
過去の記憶で適当に、の初制作。
中身は、味付けして焼いた牛肉と、ほうれん草のナムル、
炒り玉子、千切り青じそ、白菜キムチ、白ゴマ

お供は、韓国風のわかめスープ（小ねぎ）
本来は、ご飯に、ごま油と塩で味付けするようですが、
カロリーと塩分カットで味付けなし。
具は全部味付きなので、ご飯に味がなくても充分でした。
ビビンパの巻物編と言った風で、食べやすくておいしかった。
ちょっと酸味のものが入ると、より良かったような。
ご飯を薄い酢飯にするか、具に大根ナマスを入れてもいいかな。
また作ろうっと。